8回
2023/02 訪問
レベルの底上げを感じました
2023/02/02 更新
2022/02 訪問
2022/02/24 更新
2021/12 訪問
2021/12/29 更新
2021/11 訪問
2021/12/30 更新
2021/11 訪問
2021/12/30 更新
2021/09 訪問
更なる進化
コロナで少し間が空きましたが、再訪問。
三か月ほどの間でさらに進化をしておりました。びっくり。
今まで食べた茶碗蒸しの中で一番おいしかったと思います。
私の稚拙な文章を読む暇があったら食べに行ってほしいって感じです。
また伺います。
ご馳走様でした！
2021/12/30 更新
2021/02 訪問
安定の美味しさ
ちょっと間が開きましたが、訪問。
安定のお味でした。
軽くメモってたのが消えたので、やる気が出ず訪問日から時間が経っており、めっちゃ美味かった、また来ようしか！書くことがないです。えへ。
次行くのも楽しみにしています。
2021/03/13 更新
2020/11 訪問
湘南エリアだとダントツ
近場で食べられるお鮨屋さん探しの一環として、よく行く店長さんに聞いたお店に来ました。
結論から言いますと、コスパ最高でとても美味しいです。
タコ
火の入れ具合が丁度良く、旨味がちゃんと出ている。
カツオ
炙りだと臭みが出る事が多いのですが、旨味のみ！
皮剥
濃厚な味が旨し
赤貝
これは普通かな。日本酒に合います。
蒸し鮑
あまり鮑が好きじゃないのですが、これは美味しくいただけました。
エボダイ
普通。
あれですあれ。卵のやつ。
美味しい。
白子
普通に美味。
こうばこ
こうばこがなんだかわからないですが、カニ料理です。
美味しいかった！
海老の茶碗蒸し。
これは普通でした。
ここから握り
赤酢を使ったお寿司。
握りはしっかりめですが、ネタが良いのでバランス良し。
マグロ三連続は驚きましたが、美味しかったです。
醤油、醤油、塩の流れが素晴らしかった。
コハダはいまいち。その次のブリは美味。
イカは綺麗でしたが、味はまあまあ。
ウニは美味しかったです。おすすめ。
とてもコスパの良いお店です。
おすすめ！
ご馳走様でした！
2020/11/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりに伺いましたが、レベルアップを感じました。
お仕事も丁寧、ネタの質もアップしてると感じました。
とても美味しかったです。
既に美味しいですが、今後のレベルアップが楽しみです。
ご馳走様でした！