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宿泊先を決めた時、食べログで近隣のスイーツ店を検索してヒットしたのがこちら。
ビーントゥーバーのチョコレート店(カフェ)との事で、これは絶対に行かなきゃ！と決めていました。
ホテルの中にあるカフェなのは知ってたのに、まず入口がどこにあるのかがイマイチわからん…
同じホテル内にあるダイニングバーの入口は分かったけど、ホテルのメイン扉から堂々と入ってイイものなのかで まず迷う。。。
とりあえず回り込んでみる？？とぐるっと裏側へ。
あ！看板立ってる！ここから入ればイイのか！！
そしてガラスの扉を開ける、、、おぉぉ…重たい…
扉が重過ぎて 開け閉めが中々困難なんですが！？
グググっと力を込めて扉をなんとか閉めて入店。
そして消毒用アルコールを探すけど見つからない…
ええっ…うそ？アルコールが無い店とかイマドキある？とキョドっていたら店員さんが来てくれました。
店『カフェをご利用でしょうか？』
私『はい！』
店『ではあちらのアルコールで消毒をお願いします』
私『あっ…やっ…入口そっちでしたか！！』
私が入ってきた方と逆側を指差す店員さん。
ホテルと繋がっている方がメインの入口だったか…
そっち側はホテルのロビーと繋がっていて、特に扉などの仕切りはなかったと思う。
恥ずかしい思いをしたな…とオドオドしながらメニューを眺める。
正直 私はかき氷にはあまり興味がない人間。
氷を削ってソースをかけただけなのに軽く千円超えるとか信じらんねぇ！って思っちゃうから←
しかし こちらのカカオ金時…
口コミを読めば読むほど気になって仕方がない。
直前の気分でパフェにするかかき氷にするか考えればいいか…と心に決めていた。
外はかなり暑いし、食べてみますかね！カカオ金時！
ほうじ茶がついてくると知っていたのでドリンクは注文しませんでした。
ショコラショーも飲みたかったけど なんせ予算が←
お水はセルフサービスです(レジの右側に置いてある)
◆カカオ金時 1320円(税込)
注文から7分後に運ばれてきました。
思っていたより大きかった＼(^o^)／
(カクテルグラスだからもう少し小さいのかと)
見るからに ほわんほわん！！
犬の毛かな？くらい不思議な見た目…(ﾟДﾟ )
スプーンを刺すと 氷のシャシシャリ感みたいなのは全くせず、何の抵抗もなくスッと入っていきます…
うわ…うわっ…なにこれー！！
恐る恐る口に運ぶと 冷やっとしてます！(当たり前)
これは確かに氷のようです！！(当たり前だってば)
ジャリジャリでもシャリシャリでもなく、何だろ…
ただ…冷たい何かが舌に乗ってる！くらい軽い食感。
スッと消えてフルーティーなチョコ味の水に変化！
(苦味というよりは酸味が強い感じのチョコ味)
トロッとした液体状ではなくサラッとしてる…
語彙が乏しくてスミマセン。
どう表現したらイイか分からないけど、うまいっ！！
一口運ぶ毎に「うまいっ…うまいっ…」と脳内で連呼。
(駅弁を食べてウマイを連呼する煉獄杏寿郎みたく)
そのままの状態が美味しくて味変させるのが勿体無いな…と思い、チョコのソースは半分以下になった頃にかけてみました。
案の定 ソースをかけたら氷がどんどん溶けていく…
うわァァ！勿体無いィィ！溶けるゥゥ！！
それまでチビチビ食べてたけど途端にスプーンのスピードが早まります(^◇^;)
すると 出てきました！薄い薄いチョコのフタ。
パリパリ割ってみると…あっ…なるほど！金時です！
チョコの下に餡子が隠れていました！！
何でカカオ金時なん？と思っていた答えがここにありました。
餡子自体の甘さは控えめ。量は大さじ1杯くらい？
溶けたチョコ水と餡子が混ざって 段々お汁粉みたいになっていきます…
パリパリのチョコは甘さ控えめなのかな。
カカオ含有率が80%以上のチョコみたいな…甘みはほぼ感じませんでした。
いや、、舌がバカなだけかもです(：D)|￣|＿
スプーンでパキッと割る感触、口の中でパキパキ割れる食感を体験する事はあまり無いので楽しかったです。
ソースをかけてからはあっという間に無くなりました。
お腹いっぱいにもならず、飽きる事もなく完食！
店員さんが ほうじ茶のおかわりは？と聞きに来てくださいましたが、お腹がいっぱいになると後々の行動に支障が出るため遠慮させていただきました。
ひとつイマイチだった点をあげると、、、
高さのあるカクテルグラスで見映えするのですが、テーブルの高さ自体がわりと高めだったので 自分の目線とほぼ同じ高さにスプーンを刺さなければならず、腕が疲れるし 食べにくかったな〜と(^◇^;)
この他 お土産で焼き菓子を2つ買いました。
どちらとも数量限定のようですが、12時過ぎだったのでまだまだ残っていました。
両方とも『できれば当日中にお召し上がりください』と伝えられたのですが、申し訳ありません…翌々日になってしまいました〜(＞人＜;)
◆焼きたてフィナンシェグリオット 324円(税込)
せっかく〝焼きたて〟とうたっているのに すぐに食べられませんでした…ごめんなさい。
トースターで軽く温めて食べましたが、すごく香りが良くて、ボソボソせず しっとりだけどフワッと…
1cmくらいのグリオットが3粒入っていました。
◆HAMACHOカヌレショコラ 324円(税込)
小さめサイズのカヌレで、チョコだけに中も真っ黒い色をしています。
こちらも軽く温めてみました。
カヌレだけど そこまでネチっモチっとはしていません。
マドレーヌと生チョコの間みたいな食感？違うか…
あぁ…語彙(：D)|￣|＿
お隣のテーブルとの距離がそこそこ離れているため(コロナ禍だからかな)、精神的にゆったり過ごせるカフェでした。
空いたお皿も早めに下げてくださったので、ちゃんと気配りできてるんだなーと思いました。
ただ…私は食べてすぐ店を出ましたが、帰ろうとしたら3組が待っていたので、お皿を早めに下げに来たのは『早く帰って』の合図だったのかも(^◇^;)