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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
小麦が美味しいのは◯◯だから
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2018/12/04 更新
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元町中華街駅からタクシーワンメーターで行けます。
まず歩いて…では少し距離がある。
そして店の周りは賑やかではない。
まさに知る人ぞ知るお店。
そんなお店に「ちょっといい店あるよ。タクシーで行こう。」
なんてちょーオトナ（笑）
行くまでの高揚感がハンパない。
ただしおしゃれをして行くお店ではない。
あくまでもグルメを堪能する。
お店はシチリアの街角にありそうな喧騒からはなれた場所。
地域の住民に愛されそうな土着感ある店構え。
店内も決して華美ではなくラジオがかかっているような土着感。
さて、肝心のピザはシチリアはパレルモで修行されたというご主人の本場を追求したピザ。
美味しいに決まってる。
素材は無添加。
小麦はイタリア産。
トマトソースもイタリア産。
しかも季節ごとに見直しをかけるとのこと。
すごいこだわりようだけど
さらって伝えられるので嫌味がない。
マルゲリータ、ビスマルクはもちろん、
シチリアにはあるフライドポテトのピザもある。
これが食べたかった！
美味しかった！
お店の1番人気は生ハムとルッコラのピザ。
こちらは以前に食べました。
（すべてのピザがそうだけど）
最後に回しかけられたオリーブオイルが
口に広かったとき「あぁ。本物は美味しい。」って思う。
水牛モッツァレラやトリュフを使ったものまで。
イタリアらしい前菜の数々。
オリーブは絶品。
窯で焼くステーキもあるらしい。
イタリアワイン、リキュールも豊富。
食後はエスプレッソだけではなく
食後酒にグラッパもいいかもしれない。
日本で本物を味わえるお店って少ない。
好みはいろいろあるとは思うけど、
「美味しいピザがあるんだ。タクシーで。」
タクシーに乗らないといけないんじゃなくて
タクシーに乗って行きたい。
その過程も含めて贅沢な時間を過ごせるお店でした。