bucha568さんの行った（口コミ）お店一覧

2回目の訪問 今回もつけ麺。 前回は並にしましたが、今回は麺量150gの小があったので、小に特選全部乗せトッピング（焼売バージョン）。 相変わらず接客から味まで全てが最高でした。 とろみのあるとろみがあり、旨みが凝縮した魚介系のスープに小麦の味がしっかりするもちもちの太麺は最高の組み合わせ。 そして味変のぶどう山椒が好きすぎてついつい入れすぎてしまいます。。 今のところ1年に一回ペースで通っているのでまた同じ頃にリピートしたいと思います

1月3連休中日に訪問。 お店の場所が道とは思えない道を入っていくので迷いました。 オープンの30分くらいに行きましたがすでに5名くらい並んでいましたが、ぎりぎり一巡目。オープン前から店員のお兄さんがメニューの説明をしてくれて注文を聞いてくれます。 オペレーションが最高ですね お店に入るとこじんまりとしたビストロみたいな内装でした。 注文はつけ麺と悩みに悩んで初回のため鴨そば➕味玉に 席について10分弱程度で着丼 店員さんが食べ方を教えてくれました　 お味は関西らしい優しいスープにムチムチな細麺で口の中が優しい味で満たされました。 鴨肉はモモがロースを選べたので友達と違うものを注文して一枚交換しました。 どちらもすごくジューシーで柔らかくてかなり好み。　 後半はお皿の淵にトッピングしているブドウ山椒をお好みでスープに入れて味変。 わたしはブドウ山椒が大好きなのでこれだと少し物足りなかったです。 帰り際に花街で舞妓さんの始業式？がやってることを教えてくれたりと店員さんのサービスも始終よくて全部が良かったです。 関東住みなのでなかなか訪問できないですが、次回京都に行った時は必ずつけ麺食べに行こうと思います