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あれ？ 麺上げの方て 若くなったん？ ん〜 やや心配… て しっかりと継承されてるやないっすか！ いい！ スープだって これでいい いや、これこれ！ 動物のこれ いやあ好き！！ えーと 2回目どころか いっぱい 行ってます！ ボソボソで食べたい 麺カタめで メンカタですね はい て 麺上げの方に伝えてない… 数秒前のことを忘れるかなあ 麺固め出来ないなら そう言ってよ とはいえ 間違く美味いんだよね〜 次も麺硬め て言おう 白河ラーメンのど真ん中を行く 王道中の王道 やっぱこうだよね ウェーヴィーなんだけど 喜多方ほどプリンプリンじゃない ちょいボソぐらいの いやなんか良くない表現だな しっかり歯応えもある… なんかしっくりこないけど そんな加水率の麺 これぞ白河だと思うんだけどなあ やはり美味しい まだまだ何度でもお伺いしますよ あ〜 沁みる この表現が正しいであろう 全部美味しい おとといの残念を かき消したいてことで 冒険は出来ん！ 自分が好きなところへ行くしかないのです。 やっぱり美味〜い！ 半卵うれしいし 文句なし また来てしまった 麺上げは 若い方ね ま、安心ですけどね。 て 次のロットから御大登場て くやしいです！ しかーし！ 今日の麺 弾力を感じるし ザラザラしないし！ なにこれ 白河系でこの弾力て 超激ウレシイす！ 何回でもいくね もう何回目かわからんけど 今日のは しっかりと醤油が効いてる気がする 美味い！ あ、厨房に長老的存在を 久しぶりに発見 これがそうさせるのか 覚えておこう 白河手打ちが全面に感じられるピロピロ麺 濃い味が多いふくしまのラーだが ここはちょうど良い動物系スープ うまし！ 個人的には もっと熱々のスープでお願いしたい
2023/11訪問
8回
カレーラーメン◎
1回
混んでないじゃん こりゃラッキー なんつて そりゃ入るでしょ あのつぶつぶの脂は避けたいので やはり金 エビワンタン麺 写真で見るとワンタン欲しくなるけど 食してみると いつも無くていいな てなる もちもち波麺 塩強いスープ やわらかチャー ほぼ坂内でしょ 美味いからいいんだけどね お、黒中華あるじゃん！ あ、背脂なのね じゃ、やめとこ 結局、金のソレ こんなにナミナミのスープだったっけ いいじゃない！ スープ少ない店は好きじゃないんで もちもちちぢれめん に塩辛いスープ 東北らしきかな 2回目も黒は売り切れ 背脂は要らないので またしても 金の中華そばをば ひとくち啜ると思い出せる ああ〜 そうだった これだ 喜多方に近い感じ チャーは脂身が口の中でとろける 良い子なやーつ そして この青菜… チンゲンサイじゃないか？！ まあ そもそもラーメンが中華なら それもありか 麺は多加水で食べやすいよ 黒中華 いつ出会えるんだ 麺硬めにして間違いなし 焼豚、スープもバランスよく金の中華美味し。白は背脂分 スープが動物化して甘みが増していいんだが 脂ちょっと多いかなあ まあこれは好みだね。 売り切れだった黒を試したい
2023/01訪問
4回
うむ 並びなし ラーメンとは別類に欲する 二郎系 卓上に胡椒がない？！ あれ？以前からそうだったか？！ 二郎に胡椒は必須なんだよなあ オレはね。ふりかけの如く ふりかけるのも楽しみだったりしてね。 一味唐辛子か… やはり麺は限りなく二郎に近い 煮豚もうまい もうこれは二郎でいいでしょう！ そして汁… アブラ少なめにしたからなのか スープがちがーう そばつゆにちかーい そして濃ゆい〜 東京にも擬二郎は沢山あるけど ここは限りなく二郎に近い スープがとくにね。 麺がも少し低加水なら もう目黒二郎な感じ。 野菜は全く二郎じゃないが これはグッドアイディア もやしに艶がある。 ここの店主 二郎出身者じゃないのかなあ
2020/05訪問
2回
麺が違うんだよなあ 黒磯と… いや、こっちの多加水麺のほうがいいんじゃねえか？！ まてよ、それは個人的な嗜好だ スープと合うのか？！ ここだな いいんだけど 黒磯には及ばぬ
2回
ここはね アナタノコトガスキダカラー！ 大盛りイッちゃいましょうよ 美味くなかったことないしね て うすっ！ え〜？！ やっぱり うすい… 超激ショック… カエシの量を普通盛りと 間違えたのでは？！ つうくらい うす〜い… 麺とチャーは 変わらず 美味いてのに… ついてねえなあ 大盛りやめよう て覚えておこうと 一年ぶりになってしまいましたね。 近くにあって遠い存在… なのは日曜休みになってしまったから… 祝日はとなればね 並びさえなければね WBC準決終わってすぐ 狙うでしょ。 空いてるでしょ よし 並びなし うれしいー！ おっと アニマルスープが抑えられてないか？ 南陽のごとく丁度いい あーこの麺 カタメオーダーしなくてよいやつ チャーの味の濃さ 塩辛っ！でもそれがいい やはり美味いです。 ごちそうさまでした！ 今回は失敗できん！ ランチでハズレ引くと 午後から不機嫌… なので冒険は回避してと 日曜定休になってから1度も行けてない ここ はやってたんだ 嬉しい限りだ！ うんうん この動物なスープ 麺は固め不要 脂身のないチャー 細いメンマ やっぱり好きです ここ この店選んで よかったー！！ 今回は麺硬めで正解 今回は醤油が抑えられていてこいつはいいぞ！この細いメンマいい。太めの業務的味付けメンマだとガッカリするからね 。このラーなら週3でもいける
2023/08訪問
5回
新店巡りが続いてしまったんで 安定を求めて 好みなところへ… はいここ 個人的に間違いないやーつ うんコレコレ オレて やっぱり少し動物感がある スープが好きてことが 改めてわかりました。 でも 今日の麺は 柔らかすぎるでしょ でも嫌いになれない チャーの脂身も今日はトロけないけど この程度じゃ 嫌いにならない アイドルにどハマりする人て こんな感じなんだろうか… 今回も 挑戦しました なるべく硬めにする的な返事を頂くも 消化にいいであろう ヤワ麺… ちょっとスープ薄味になったかな？！ それでも 美味いんだもんなあ 恐れ入りました！ 今回はチャーシュー麺 中華カタメでお願いします！ はいよ！ 全くカタクないけど… 全然美味しいです… え？！やってるじゃん！ 厨房へ繋がる扉を開けてオーダーするのね 中華… ラーメンとかそばとか付かないのね ほ〜 やはり間違いないヴィジュアル ノーマルスタンダードなスープ 完まく確定の… 麺は柔らかいのね それでもいい麺です メンマこの細さこのコリコリ感 美味い！ チャーも美味い 次回麺カタで 評価はあがる 同じ南陽市にある 私の好きな よりみちさんに 近い味 ごちそうさまでした！
2024/05訪問
4回
うむ やはりここは麺が美味い！ 今回はちと しょべ 一度行って美味かったら 二度目は塩にしちゃいがち ほ〜 これで無化調ですか 足りないものはない 素晴らしいすね 麺はね やはりこれ多加水なん？ 熟成させるとこうなるのかな？！ みたいな 白河ラーの美味い店の麺みたい チャーもね 数種類あって 白河ぽいスモーキーやら 脂身の少ない部位やら どれも違いがあって それぞれ美味いつうね 恐れ入りました 鶏白湯系のメニューもあったね 手揉み麺に変更してもらえるかなあ 混んでない… じゃ行くでしょ そんなに加水率高いとは思えないけど 麺うまし 無化調にしてなんも足りないことはない アニマル臭抜群のスープも美味い 数種類のチャーも すべてうまい 最後までぬるくならないし 汗だく… これか… 空調が弱い これだな 節電はわかるんですけどね 涼しくなったら また混んじゃうよなあ ご馳走様でした
2023/11訪問
3回
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なにもかもが ちょうどいい うまい うますぎる ありがとー❗️ 雪まみれで米沢への道は通行止により… えっ？！ こんなん空いてることあったかな… ラッキーすぎるにもほどがーる 売り切れ必至のワンタン麺も消されてない！ えー 覚えておいてほしい ここのワンタン麺は他店でいう特製てやつに なりまーす！ ワンタンどころかチャーも増えるし ゆでたまごもついてきますから いや〜 やっとですよ 久しぶり あ〜 やはり美味いね 間違いないです やっと出会えたワンタン麺 うむ とらや分店を感じさせる とら食堂には行けてなくて… 薄味でも 納得の王道白河系 ワンタンチュル〜 どころか薄すぎて 一飲み よくこうも薄くできるもんだ マーフィー岡田のピーラーでも 使ってるのか？！ ワンタン麺と称さず 他でいうところの特製です ワンタンも燻製したような肉も ヴォリュームマウンテン 飽きない味 明日にでも食べたい 手打中華大盛 大盛りになると ゆで卵が付いてくる こんなに太い縮れ麺だったか この麺モチモチなのか わしわしなのか どっちにしても うまいからいいや チャーシューも白河な面してる 赤身だ 大好きだ が燻しはいらなーい スープは 出汁いうより醤油が強いけど この醤油ダレうまいなあ またいくね 低加水ボソボソ固め縮れ これこれ 王道白河系 美味しかったです