更新
味噌らーめん屋 ちょりん (学習院下 / ラーメン)
2025/04 訪問
味噌らーめん屋ちょりんさんは荻窪ふっくの流れを受け継ぐ東京味噌ラーメンの雄
本日は高田馬場駅から徒歩10分弱のところにある
味噌らーめん屋ちょりんさんへ
新目白通り沿いにオープンされたお店です。
愛する荻窪にある味噌っ子ふっくさんで修行された方の独立店とのこと
ふっく...
もっと見る
更新
岩崎屋 (治良門橋 / 焼きそば、和菓子、郷土料理)
2025/04 訪問
群馬を訪れた時のランチで岩崎屋さんへ初訪問
焼きまんじゅうは群馬の名物との事どうでしょう
本日は焼そば中と焼きまんじゅうを1本
値段を見てびっくり
焼きそばが375円、焼きまんじゅうが200円...
もっと見る
更新
ラーメンまっくうしゃ 笹口店 (新潟 / ラーメン、つけ麺)
2025/03 訪問
新潟の人気店いっとうやさんの系列との事
新潟駅周辺は市内中心にラーメンのレベルが高いですね。東京を凌ぐ店舗のバラエティ感
本日は空いた時間でまっくうしゃさんへ
こちらは店舗限定の味噌がありますが...
もっと見る
更新
なるめん (大岡山、北千束、緑が丘 / ラーメン)
2025/04 訪問
さあ
本日はおやつにラーメンを頂きに大岡山へ
店主の道理さんはここのところ渡なべ店主の渡辺樹庵さんのYouTubeに登場し人気です。
なるめんを当初オープンさせた時には豚骨魚介、辛いラーメンを定...
もっと見る
更新
Ramen 翡翠 (赤坂、赤坂見附、溜池山王 / ラーメン)
2025/04 訪問
衝撃的なうまさRamen翡翠さんは慈悲深い鶏と醤油のハーモニー
本日は半休を頂き赤坂へ
赤坂見附から歩きます。赤坂見附から赤坂方面に歩き2階に位置するラーメン店
Ramen翡翠さんです。
彗星のようなオープンからあっという間に行列店
本日も14時に伺うも満...
もっと見る
更新
渡なべ (西早稲田、面影橋、高田馬場 / ラーメン、つけ麺)
2025/04 訪問
背脂チャッチャ系の限定麺は最新にバージョンアップした旨みたっぷりの一杯
今年も始まりました
渡なべさんの限定麺背脂チャッチャ系ラーメン
今年はこってりとあっさり、味噌の3種が選択できます
日曜日の14時半でしたが並びあり人気です
30分待って入店その後の並びは少な...
もっと見る
更新
中華そば しば田 (狛江、和泉多摩川、喜多見 / ラーメン)
2025/03 訪問
移転後初訪問調布から狛江の雄へ中華そばしば田は鶏の旨みが凝縮された最高な一杯
さぁ本日は業務終了後にラーメンへ
桜が咲いているのに寒い日が続きますね
小雨の降る中小田急電鉄で狛江に向かいます
駅からすぐで助かる19時に到着すると12名並んでいます。
移転前よりお客様が増...
もっと見る
更新
中華そば JUN-CHAN (つくば / ラーメン)
2025/03 訪問
本日はつくば市でランチ
開いてる店舗ということでこちらに同僚と伺いました
本日は煮干ワンタン980円に味玉を
すぐに着丼
どうか
少し薄めで優しい煮干しの味に中太ちぢれ麺がよく絡むバランス型...
もっと見る
更新
下頭橋ラーメン (ときわ台、上板橋 / ラーメン)
2025/02 訪問
伝説のラーメン店土佐っ子の流れを汲む背脂の鬼、宿願の下頭橋ラーメン初訪問
その昔、環七ラーメン戦争の中心にいた大人気店
土佐っ子ラーメンあまりにも長蛇の列でニュースで取り上げられていた記憶があります
今は同名の店舗が池袋にありますがまた異なる形
その土佐っ子ラーメンで...
もっと見る
更新
晴華 (水戸 / 中華料理)
2025/03 訪問
水戸駅から徒歩のところにある町中華
平日の昼は近くのサラリーマンでごった返しています。こちらは何より店主ご夫妻の人柄とサービスがすごい
麺を注文すると玉子が餃子を麺の中にサービスでオン
それだけ...
もっと見る
更新
もつ鍋やましょう 神楽坂店 (神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋 / もつ鍋、居酒屋、海鮮)
2023/06 訪問
神楽坂の風情のある街並みの中で
本格もつ鍋がいただけるのがこちらのやましょうさんです
1人6,000円で飲み放題のコースがあり
仲間とも接待でもいけます
ぜひ締めまで堪能いただければと思います...
もっと見る
更新
中華そば べんてん (地下鉄成増、成増 / ラーメン、つけ麺)
2025/01 訪問
本日は半休を頂き、地下鉄成増駅へ
べんてんさんに伺います。
高田馬場で生まれ、成増に移転オープン。
2年前に訪店した時には親父さんがいらっしゃいましたが
直近は不在と伺っていました。
しかし...
もっと見る
更新
そば処 為治郎 (東京、京橋、日本橋 / そば、うどん、ラーメン)
2024/12 訪問
東京駅の八重洲口を出た1階にあります。
レビュアーから紹介されており
そば屋であるものの美味しい鶏白湯を出すお店との事。
昼時に伺うと並びがありますね。
外国の方が多い。
インバウンドが強烈...
もっと見る
更新
札幌味噌らーめん 葵葉 荏原中延店 (荏原中延、中延、戸越 / ラーメン)
2025/01 訪問
さあ、本日は東急池上線荏原中延駅そばに誕生した
札幌ラーメンの本格店葵葉さんに伺います。
日曜日の午後に伺うと地元の方でしょうか。
10人近い並びが。
相当裏路地にあるのですが、既に人気店の仲...
もっと見る
更新
中華そば やまさだ (小諸 / ラーメン)
2024/12 訪問
長野県小諸市へ仕事で伺った時のランチです。
本日はこちら中華そばやまさださんです。
直近リニューアルされた形でしょうか。
タブレットで注文する今のスタイルになっています。
しかも固ゆでのゆで卵...
もっと見る
更新
わだうどん (南甲府 / うどん)
2025/01 訪問
さぁ本日は甲府に遠征
皆で昼食
以前食べて美味しかったわだ屋が展開するうどん店に伺います
席数も多くあり気軽に入れる敷居の低いお店
食券を購入
肉汁うどんがおすすめとのことですが
口がカレ...
もっと見る
更新
3931WORKS. (一ノ割 / ラーメン、つけ麺)
2025/02 訪問
埼玉一ノ割に爆誕!!ヨコクラ系列出身ご夫婦による渾身の昆布水つけ麺
さあ、本日は念願の昆布水つけ麺を頂きに
埼玉県春日部市一ノ割に2024年12月19日にオープンした
3931WORKS.
栃木県小山の名店ヨコクラストアハウス、
系列佐野のアメノオトご出身の店...
もっと見る
更新
らぁ麺すぎ本 丸の内店 (二重橋前、有楽町、日比谷 / ラーメン)
2025/01 訪問
すぎ本さんは中野区鷺ノ宮次代に食べて感動。
神奈川県横浜市青葉台に移転しそれからも定期的に通っています
大行列ですが新しい味の追求に余念がありません
そんなすぎ本さんが丸の内のパークビルに新店オ...
もっと見る
更新
だしと麺 遊泳 (東高円寺、新高円寺、新中野 / ラーメン)
2023/08 訪問
だしと麺遊泳さんの夏季限定冷かけそばはキリリと芳醇が同居する一杯
少し前になりますが
夏季限定で頂いた冷しかけそばを紹介します。
以前は西早稲田面影橋の早稲田通沿いで
間借り営業をされていた店主が満を持して
路面店としてオープン。人柄の良さは以前から折り紙付...
もっと見る
更新
麺来亭 (東水戸、金上、工機前 / ラーメン)
2024/12 訪問
ひたちなかに優しいラーメンがあると伺いやってきました。
ひたちなかといえば長年フェスが海浜公園で開催されている事で有名です。
一昔前に比べればかなり発展した町です。
様々なラーメンを食べ歩いてい...
もっと見る
新宿・代々木・大久保
(東京都)