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楽・食・健・美 KUROMORI と聞いてすぐに思い出したのは、タレントの寺◯ジ◯ン氏が取材お断りのお店を2019年1月に某テレビ局でオンエアされた店だということ。 これは是非とも取り寄せねばと申し込みました、 ●KUROMORI麺 2人前 1188円 日本三大地鶏である比内地鶏のモミジで取ったスープ、比内地鶏の希少食材の鶏油100％を使った特製香味油をプラス。他に類を見ない透明度の塩ラーメンスープです。 麺は細麺のストレート、鶏油が絡みやすくなっています。スープのコクの深さは例えようがないくらい獣臭は無く、ゴクゴク飲めるスープです。 仙台では予約の取りにくい、完全予約制の高級中華料理店のコース料理にも使われているオリジナルの生中華麺は、宮城県産の小麦粉を使っています。 ●角煮丼のあたま (1人前) 896円 同封していただいたレシピをもとに、もやしと小松菜を買ってきてさっと湯通しして水切りし、冷蔵庫解凍したレトルトパックを湯煎して、じゅうぶんに熱が通ったら水切りしておいた野菜類と一気に和えました。肉とタレは1人前でしたが野菜で嵩が増して2人分ぐらいになりちょうど良かったです。 醤油ベースの香りと甘味のあるタレが野菜と絡み合って、肉、野菜のうま味とコクを上手に調合された完成品といって良いでしょう。 残ったタレに白いごはんを盛り込んで、タレまみれのごはんもこれがまたメチャクチャ美味しい。 家内はラーメンの通販(食べログmall)ばかりしてないで、またこれも取り寄せてというくらい気に入ったようでした。 イメージしやすいように食べログmallの画像も引用させていただきました。 KUROMORI麺 "https://mall.tabelog.com/item-3?lid=cart_browse_histories" より引用 角煮丼のあたま "https://mall.tabelog.com/item-76?lid=top_browse_histories" より引用 画像にも全て引用先を記載してあります。 営業されている店舗の通販サイトから買わせていただいたのでその他扱いです。 値段は税込 1人前あたりに計算して書いています。 冷凍配送料等は記載しません。 医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。 「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」 コロナに感染した医療スタッフの言葉です ・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから ・血管炎による後遺症リスクが不明だから ・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから ・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから Now Pandemic of virus war 2020 VIRUS VS 人類 人類みんなが意識改革して 新型コロナウイルスなんかに負けるな！ 首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね 自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね でもコロナをナメたら痛い目にあうよ マスクをせずに5分間会話をしたら、咳1回分の唾液が回りに飛散する だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう 自ずと身を守ることに繋がるから 自粛から自衛による感染防止をよく理解して欲しい 日本の大都市と言われているところが、ことごとくエピセンター(震源地)化している 発症2日前から発症後2日テイドが最も感染力が強いといわれる 首都圏だろうが地方都市だろうが、体調が少しでも変わったら4日間は慎重な行動を取ろう その時の行動が、クラスターを作るか1人での感染で終わるかの分かれ道だ 万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた これに類似していると言われるコロナウイルス このままでは終わらない 来るはずの未来を見るために！ 自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう 厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html
2020/08訪問
1回
食べログmallからお取り寄せ
2020/08訪問
2回
食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店
水道橋、神保町、九段下/インドカレー、バル
並んでも食べたいじんわり来る辛さのキーマカレー
2019/05訪問
1回
四国初訪問 岡山空港から香川県宇多津へ チェックイン後 タクシー運転手のお勧めの店へ 回顧録
2007/10訪問
1回
ご飯の友
2017/04訪問
1回
念願叶い
2017/11訪問
1回
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お取り寄せ 「京都 菊乃井」の店主の作ったつぼ漬け