hagy-さんの行った（口コミ）お店一覧

前回美味しかったので、またまた大口まで再訪。 今日は「特製鶏つけそば」。 細くもコシのある麺。 浸かってる昆布水がまた美味しい。 チャーシューは相変わらずしったり柔らかくて最高。 昆布水と付け汁の二つで楽しめるから、ラーメンよりつけそばのほうがいいかも 休日だったので、さすがに並んでたけどけっこう回転早いです。 大口に美味しいラーメン屋があると聞いて。初めて降りました。 さすが平日でも何人か並んでますね。 特製中華そば このチャーシューがブリンブリン！！今まで食べたチャーシューでいちばん旨い！ スープはめちゃくちゃ鶏の旨味が凝縮されてて、さながら焼鳥食べてるみたいw TKG、濃厚な卵に特製ダレが美味しかったです。 キレイな店内と気持ちの良い接客

特上塩らぁ麺」 祐天寺といいつつ駅から徒歩15分くらいはあって、なかなか不便な場所にもかかわらず、行列の絶えないこちらのお店 やっとこれたんですけど、これは並ぶねw もう具も麺もスープも全部旨い 具が全部乗ってる特上にして正解 揚げたエリンギがちょうどいい油分と香りで食欲をそそりますね あとブレイクビーツって名前だけあって店内のBGMがカッコイイ

ポルチーニ醤油らーめん 最近話題のラーメン屋へ 平日の夜で３組ほど待ち その後も途切れなく並んでいて 人気が伺えますね トリュフの香りがして、蔦のラーメンに近い感じですね 高級感がハンパないw 上品なお味です チャーシューと団子が特に美味しかった 接客はかなり気を遣ってる感じがして良かったです

限定　牡蠣の冷やし塩蕎麦 とてつもなく旨かったです この牡蠣に仕事がしてあって(少しニンニク？も感じる)これほんとにラーメン屋の仕事ですか？ってレベル まさに牡蠣の旨味が凝縮された一杯でした 平日の14時過ぎだったのでさすがに待ちなしでした

ちょっと時間出来てしまったので、初めて江戸川橋へ。 あの『すみれ』から暖簾分けされたお店。 さすがめちゃくちゃ旨い！ 香ばしい香りと、濃厚な味噌スープ。 しょうがが引き締めてますね。 まさに、理想的な味噌ラーメンじゃないでしょうか。 うどんが主食さん曰く本店のすみれより美味しいそうですw 店内はキレイで席間も十分にあり、ティッシュも完備。 最高です️ 平日の14時前でも５人ほど並んでいました。

あの蔦が代々木上原に移転して、今ならそんなに並ばずに入れる！ ということで行ってきました 「黒トリュフチャーシュー味玉醤油soba」 トリュフが凄いw トリュフの風味が効いたじわっと旨味のあるお味ですね あと内装や接客など、とにかく世界観が凄かったです 正直他店よりめっちゃ美味しいかといわれると別にそうでもないですね…

限定メニューの「冷やし中華」 人気のラーメン屋があると聞いて数年ぶりの高円寺 平日、14時で１人待ちでした。 なんて豪華な冷やし中華！ きゅうりをスライスすると食べやすいし見た目もいいし良いですね。 卵焼きに具が入ってるのが嬉しい。 茄子の煮浸し(？)も味が染みてて美味しい 店員さんの良い人オーラが凄くて、これは応援したくなるし、リピートしちゃいますね️

平日夜営業を狙ってきたら並びなし！ 特製ロース醤油ラーメン。 あっさりしてるけど奥深い味がしますね。 鶏油の旨味とネギの辛味が合わさって美味しかったです。 店内はけっこう狭く、おしぼり等はないので要注意。

下田の地金目鯛そば これでもかってほど金目鯛を感じられるスープ！ 金目鯛の煮付けを食べてる気分ですw 魚臭さとかはなく旨味が凝縮されていて美味しいですね。 麺は細麺ながら固めで食べ応えあり。 濃厚なスープがよく絡みます。 薄切りチャーシューも美味しい。 場所柄か男性ばかりでしたねw 店内は狭いので荷物が多いとツラいのと、 おしぼりとかナプキンがないので要注意です

前から行きたかったお店。 何と言ってもミシュラン１つ星ですからね～ 11:30くらいで並び15人くらい でも回転は早く30分もかからずに着席 迷いながら限定メニューをオーダー。 貝の出汁ですね。 かなり上品なお味。 セリ？かなにかの香草が効いてますね。 個人的にはもうちょっと濃い味がよかったので次は定番の醤油かな 帰る頃、12時すぎだったけど、全然並んでなかったw

あっさりしていて美味しいけれど、このレベルなら他にもあるかな。ただ無添加にこだわっておられていて体に

インスタで何回か見て気になってたんですよね 鶏と魚のダシでじんわり旨味が広がりますね うどんに近い太さで、さらに不揃いな麺は食べごたえがあり麺の味をしっかり味わえます ゆずの香りがするメンマ、黄身が濃厚なたまご、ワンタン、チャーシューどれもしっかり仕事がされていて美味しい 開店５分前で5人ほど並んでましたけど、食べ終える頃には10人くらい並んでました

塩ワンタンそば 期待とおりの澄みきった塩のスープ。 優しい美味しさですね。 ガツンとくる旨さじゃなくて、遅れて旨味がきます。 「奇をてらわない」という店主の言葉とおりのラーメン 土曜日の昼過ぎでしたけど、客足は途絶えてませんでした。

東神奈川～反町もラーメン屋けっこうあるんですよね。 こちらのお店は店長さんが永ちゃんファンで、店内は永ちゃんのバイブスで溢れてます 限定メニューの「イニシャルM」 生姜のパンチに焦がしネギが効いてて美味しかったです。 どこか懐かしさのある味。 あと胡椒の効いたメンマがやたら美味しかった 平日の夜でしたが、常に満席でした。

土曜日のお昼に訪問 13時くらいでしたが、５名ほどの並びでした。 ほろほろ南蛮つけ蕎麦。 まさに醤油スープって感じです。 若干発酵系の酸味がしますね。 麺にかなりこだわりがあるようで、 まずはそのまま、次に塩で。 リングイネみたいな感じで、少し平べったいですね。 シコシコして美味しいです。 個人的にスープはちょっと上品で物足りなさを感じましたが、 ふつうに美味しかったです。

天下一品を越えるドロドロスープとはいったいどんなものか？！ずっと気になってたお店。 ひとすすり目の感想は「え、シーチキンマヨネーズ？！」 おにぎりの具のシーチキンマヨネーズにそっくりw もはや固形物ですねw お味は意外に脂っこくもなく、濃くもなくむしろあっさりしてました。 平日の昼に訪問で、5～6人並んでました。 20分待ちぐらいでした。

あの札幌の有名店『Q』の系列店。 ラーメンというよりお鮨屋のような高級感あるお店でした。 とても上品なお味の醤油ラーメン。 メンマもチャーシューも、お水も美味しかった。 でもあんまりお腹はふくれなかったw

ひさしぶりにきたけど、ここの「粟国の塩そば」はほんとに極まってる。 ほんのり野菜の甘味を感じるスープはすべてを包む混むような優しさ。 自家製のつるしこの麺はもちろん、メンマもチャーシューも全部旨い 卓上のコショウとニンニクを入れると、パンチのきいた旨さがひろがります。 平日の13:30くらいに到着して着丼まで20分ほど待ちました。 不便な場所で平日の昼過ぎでも行列が絶えないわけです 塩そば　味玉トッピング 平日の13時なのに10人ほど待ちがあって、 人気の高さが伺えますね スープは優しい味なんですけど薄いという感じではなく、 芯のある味ですね 麺は噛みごたえあり、甘味も感じられて美味しいです たまねぎの酸味が良い仕事してます 穏やかな空気の流れる店内で、落ち着いて食べれます

TLで見かけて行きたくなり４年ぶり？くらいの再訪。 注文は「冷やし中華そば」「かき揚げ丼」 親鶏の純粋な旨味が抽出されたスープはまるで飲む焼鳥w 麺はお店で作られた手打ちの麺。 うどんみたいにコシがあります。 そして、このかき揚げ丼がめちゃ旨でサイドメニューにしておくにはもったいないw 夜は意外と空いてるのでオススメ 毎日行列ができていると聞いていたラーメン店 前を通ったら待ちなしだったので迷わず入りましたw もちもちの手打ち麺に、鶏の旨味が全部詰まったようなスープ これは行列になるのも頷けますね

想像とおり魚介のだしと醤油味がじんわりひろがって旨い 麺は細目の固めでスープとの相性がいいですね 特にチャーシューが柔らかくしっとりしていて、肉の味がしっかりあって美味しいです 近くに『麺と未来』があるんですけど、甲乙つけがたいです