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チャーシューが旨い〜 駐車場は店前に6台ぐらい有ります。 今回は、スミイチ豚骨ラーメン・チャーシュー丼セット¥900を選択。 品物が出てくるのは早いです。 ラーメンは癖の無い、味のしっかりしたスープ。 麺はちょっと細目の中華麺。 ネギもたっぷり入ってます。 チャーシューは厚切りのカスカス系では無い、柔らかいタイプ。 チャーシュー丼は、柔らかい角切りチャーシューが結構沢山入ってて、ハーフの玉子+多めのネギ。 甘いチャーシューのタレで絶品。 米もちゃんとした物を使用してて、美味い〜
2021/06訪問
1回
駐車場も台数が停めれ、店内も綺麗です。セットのご飯・明太子はお代わり無料。明太子はチューブの品ではなく、本物。セット+50円のシュウマイはお得感あり。肝心のラーメンは少し薄いような気はしますが、普通に有りです。
2023/09訪問
1回
量は多く、珍しい天ぷらも入ってました。1人でやられてるので、提供時間はかなりかかります。
2023/05訪問
1回
店主の人柄に惚れて、前泊しての2回目の訪問。夏は灼熱の店内。まるでBBQ。店前の生簀より自分で網で取った、超新鮮のウナギは絶品。調理も丁寧にされてて、小骨も全く無し。『2階からビール持って来て飲め!』と優しい言葉を掛けてもらいましたが、有料でした。駐車場は有るのか無いのか?ですが、一声掛けたたら停めてオッケーな所を用意してくれます。 超新鮮。皿の上で動いてます。自分でウナギを焼くのは人生初。焼き加減、タレの濃さも調整出来るのが良い。2800円はお得感有り。店主、店員さんも気さくで近ければ常連になりたい。