mprojさんが投稿したカンテサンス(東京/北品川)の口コミ詳細

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カンテサンス北品川、大崎、品川/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京最強レストラン

書くのを躊躇う素晴らしいレストラン。
陳腐なレビューを書くのを躊躇ってしまい、中々書けなかったが書くことに。

どの料理も素晴らしく、完成度は凄まじい。

印象に残る皿を数点。

ランチで出てきたササミのソテー

火入れが絶妙。ササミの肉汁がたっぷりでる料理は他では知らない。オンリーワン。

タラの白子のポワレ?風
薄い衣が一部にだけついたこれも他では食べた事のない料理。複雑な味のソースに、ちょこんと浮かんだ白子。

締めのエスプレッソまで隙なし。

私の中で最強レストラン。

次の予約まで四ヶ月先。今から待ちどおしい。

2015/12/12 更新

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