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旬の菜の花や蛤を使った風味の深い前菜から、コクのある牡蠣とスープ、マグロとその周りの野菜やジュレ、焼き加減レアでソースとの相性抜群のポーク、焼きリンゴの果実の甘みがしっかり残ったドルチェ、どれを取っても素晴らしいの一言です。 接客も、おもてなしや距離感などちょうどいい。ゆったりしたモダンな空間で、また来たいお店リストに仲間入りしました♪
2024/02訪問
1回
平日昼に来店。チャーシューがレアな火加減で美味しかったです♫
2019/09訪問
1回
やっぱり私にとって鶏白湯の王道。淀屋橋付近に来たら必ず立ち寄るお店。ここより美味しい鶏白湯扱う店があれば教えてほしいくらい。 味はもちろん、接客も丁寧で店内も清潔に保たれてるラーメン屋さん。 つけ麺好きだけど、魚介のつけ麺に食べ飽きたらココ！！鹿児島地鶏の濃厚な風味がかなり生かしてます！ しいと言えば、つけ麺タレがもう少し熱かったら更に良い！
2022/07訪問
2回
会社の同僚とランチ。 完全予約制で、重厚感のある扉があくと目の前にオープンキッチンがあり個室に案内いただくまでもワクワクした空間です。 ・ギャップのがあり、遊び心のあるお品書き。 ・ゆっくり風味を噛みしめて食べたくなる前菜から、かわいい和牛のサンドイッチに、牛の風味がたまらなくおいしい塩で味わうメインのステーキ。 ・ご飯物は複数の具材から選べるお茶漬けまたは、牛筋カレー。両方味わうことも出来ます♪ ・デザートも、熊のもなかの中に口の中ではじけるべっ甲飴（？）のパチパチキャンディが入ってました。 ドリンクや接客も文句なしの、知人に紹介したいお店です♪
2022/07訪問
1回
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
桜川、西大橋、西長堀/ケーキ、チョコレート、カフェ
◇コメント 前から気になっていたケーキ屋さん。 モンブランを購入しました。 イートインの飲み物などは無いですが、お店の外のテーブルで頂くことは出来ます。 ◇味 外側のモンブラン＋中に栗一個、モンブランペースト、メレンゲクッキーが入っていてその4重層をパクッと食べるのが絶妙に…♪ ◇サービス イートイン出来ない旨など丁寧に説明いただき、軽食用にフォークとお手拭きを渡してくれました。 ◇コストパフォーマンス 味と堀江の場所を考えるとお値段以上のお品と思います。
2022/11訪問
1回
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
肥後橋、淀屋橋、本町/うどん、うどんすき、居酒屋
上品なお出汁が効いた、自家製麺を扱っているお店。 うどんが細麺で、見た目と食感がそば粉の混じっている様な感じです。 出汁巻も素朴な風味でよかったです♪ ーミシュランガイドに掲載されてたお店ー
2018/10訪問
1回
リッツ・カールトン大阪の5階にある和食料理で、主人の誕生日をお祝いしました♪四季折々の植物が美しい背景となり、職人さんがカウンターで握っていただいたお寿司はどれも絶品でした。 塩で食べるイカや備長炭で炙った太刀魚、口の中でとろける中トロ、そして弾力が唯一無二の鯛など、一つ一つのお寿司が素晴らしい味わいでした。美味さと上品さに夢中になっていたので、つい写真を撮るのを忘れてしまいました（笑）。 途中で予想していなかったサプライズがあり、ハッピーバースディおもてなしデザートが出てきて、スタッフの方々がバースデーソングを歌ってくださったのです。喜びと恥ずかしさが入り混じりましたが、ご主人はとても喜んでくれたので、嬉しかったです。
2023/05訪問
1回
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
中津（大阪メトロ）、大阪梅田（阪急）、中津（阪急）/カレー、パブ、ヨーロッパ料理
1回
肥後橋の座銀は何度か行ってて、心斎橋は初めてで来店。やっぱり鶏ベースのつけ麺は最高に美味しい！
1回
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久々に来店したら整理券制になっていました。 運良く20分で入店。 相変わらず乗ってる個々の具材がオーケストラを奏でる味！味と接客ともに⭐️4つのお店です。 限定のビーフボタニカレーにクリームチーズトッピング♪カレーなのにこってり感が無くいくらでも食べれるtheエスニックて感じの味。 いろんな野菜や酢漬けがのってて多様な味が楽しめます！ デトックス効果も期待出来そう♪ ランチの忙しい時間でもスタッフさんの気遣いのある接客もgood!!