pesca-01さんが投稿したCARNE（静岡/新静岡）の口コミ詳細 [食べログ]

8回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

甲州ワインビーフの熟成肉旨い！

友人と4人で利用させていただきました。

お料理は

前菜盛
野菜
椎茸
鴨肉
パン
甲州ワインビーフの熟成肉２５０ｇ
麻婆春雨
デザート

お酒は

泡、赤ワイン、ビール、ウイスキー、ラム酒

等頂きました。

鴨肉も美味しかったですが、やっぱり甲州ワインビーフの熟成肉ですね
これぞカルネの肉と言う美味しさ。

定期的に食べないと禁断症状が出る中毒的な要素がある旨さです。

また来たいと思います。

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2023/12/26 更新

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7回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

今回はハラミ２５０ｇ

友人と2人で行ってきました。

お料理は

かぼちゃのサラダ
ピーマンの肉ミソかけ
ハラミ２５０ｇ
等

ハラミは、柔らかくて噛むたびに旨味を感じます。
レタスで巻いて、ピリ辛ピクルスと一緒に食べても美味しかったです。

お酒は、
生ビール（キリン）
レッドアイ
AOI BEER Sunpu ALT
等

カルネさんは安定のおいしさです。

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2023/08/17 更新

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6回目

2023/05 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

やっぱり最高

コロナの影響で、これまで飲みに出れなかった友人が、ようやく解禁になったと言うので、
久しぶりに友人５人でCarneに行ってきました。

予約の時、前菜だけ出してもらうようにお願いして、
当日、マスター＆メンバーで相談しながら、お肉を選んで焼いてもらうスタイルにしました。

もも肉
スペアリブ（今まで食べたスぺリブの中で一番おいしかったです。）
付け合わせの山芋
熟成肉
パン
かも肉

最後おつまみに、チーズといぶりがっこを。

どれも絶品でメンバー全員大満足でした。

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2023/05/10 更新

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5回目

2021/06 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

甲州ワイン熟成肉

久しぶりに、友人と2人でお邪魔しました。

今回食べたのは、甲州ワイン熟成肉、噛むたびお肉の旨味がしてとても美味かったです。
ビールと、ワインを1本とダークラムを頂きました。
今回は飲まなかったですが、静岡ブロローグも置いて有り、お酒のそろえも流石です。

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2021/07/07 更新

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4回目

2020/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

最高です

久しぶりにカルネさん、味が分かる友人と4人利用させていただきました。
お肉を焼いている間先に頼んだのは、鴨のサラダとフライドポテト
隅田川ブルーイングを飲みながらいただきます。

そして肉です、
先ずはラムチョップ、本当に美味しいラム肉を始めて食べたかも知れません。

そしてロースと最後に熟成肉
これはこれは美味しかったです、今まで食べた中で一番美味しい肉が、依然食べたカルネさんのでしたが、これはまた一番美味しいを更新してきました。
もの凄く丁寧に焼いているからだと思うのですが、単純かつ緻密に美味しのです。

お肉に合わせて赤ワインも1本頂いました。

今回は味と価値をわかるメンバーで食べたので、美味しいお肉を3種類も贅沢の味わう事が出来ました。
半年に一回位このメンバーでカルネさんに来たいですね。

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2020/10/27 更新

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3回目

2018/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.3
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

熟成肉

時々、無性に食べたくなるなる、カルネさん。
今回は、熟成肉をいただきました。

最初頼んだのは「新玉ねぎのサラダ」シャキシャキと歯触り良く、
辛味が何も無くとても甘いのです、お酒のつまみになるサラダでした。

そしていよいよ「熟成肉」、

今までテレビを見て、口に入れた瞬間美味いと叫ぶリポーターは、嘘くさいと思っていましたが、
この熟成肉は、本当に口に入れた瞬間から美味しいです！

噛む前から、旨みが口に広がる感じです、感動しました。

赤ワインを瓶で入れていたので、最後に「ハムカツ」を頼んで〆ました。

また、今回新しい感動を体験させていただきました、また次回が楽しみです。

熟成肉

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熟成肉

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赤ワイン

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新玉ネギのサラダ

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ハムカツ

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2018/04/23 更新

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2回目

2017/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

リブロースステーキ

友人と、「夏ばて防止の為に、肉を食わなきゃ駄目だ」。
と言う話になり、久しぶりにおじゃましました。

その友人とは、以前より「カルネ行こう行こうとは」話していたのですが、
中々タイミングが合わなかったのです。

最初に食べたお肉はカルビ、多少脂は強いですがこれも旨い。

そしてリブロース３００ｇ

う～ん旨い、口に入れた瞬間、体がこの旨い肉の味を記憶しているので、
キターッ、この旨い肉来たーと感じる旨さなのですよ。

また、禁断症状が出る前に、来たいと思います。

生

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カルビ焼く様子

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カルビ

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リブロース300g焼く様子

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リブロース300g焼き上がる様子

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リブロース300g

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2017/08/07 更新

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1回目

2016/05 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

サーロインステーキが、バカ旨です。

２００ｇから焼いてくれる、サーロインステーキが、バカウマです。
網で、凄く丁寧意に、目の前で焼いてくれます。
今まで食べた肉の中で一番旨いと思ったほどです。

サーロインステーキのお値段は１００ｇ/９００円

網焼きの野菜と、フライドポテトも絶品でした。
フライドポテトは、今までに食べたことが無い味です。

内装も、鷹匠にふさわしい、お洒落な店内です。

お酒も美味しいです。
若いマスターも、とってもいい人でした。
マスターは、バーテンダーの経験も有るそうです。

トータルで使う金額は、少し高めになってしまいますが。
その価値は有ります。（＾＾）ｖ

今度行く時は、馬刺しとかも食べてみたいですね。

ブログにも投稿してますので、よろしければ、参考にして下さい。
http://ameblo.jp/pescatora-01/entry-11974094235.html

リブロースグリル３００ｇ

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リブロースグリルを焼いているところ

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ハラミ串

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サーロインステーキ２６０ｇ

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パスタ

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店内

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タンシチュー

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タンシチュー

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2016/09/02 更新

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CARNE新静岡、日吉町、静岡/イタリアン、ダイニングバー

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