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夜の点数：3.0
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料理・味 3.5
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.5
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
コスパ良好。料理も美味！
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2015/07/04 更新
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雨の土曜日に来店。
カウンターと高いテーブルは満席。
ヤングコーンのグリル
粒、皮共に新芽のような甘味あり、焼き加減も絶品。
塩気だけでなく食感のアクセントにもなっている粗びき塩も嬉しい。
スモークサーモンとアボガドのタルタル
添えられている香草ディル、ピンクペッパーの香りが美味しい。スモークも恐らく既製品でも樫の本燻？土台になっているチーズも美味。
鴨のコンフィ
二噛みくらいでほろほろとほぐれる鴨の柔らかさは私の好み。つけあわせのグリーンサラダのバルサミコそーすも好み。これで1200円前後は安いかと。
ポルチーニのリゾット
香りはかなり良かった。全体のバランスも申し分ない。厳しい目線だとほんの少しだけ米がゆるかったかな。これもまた800円以下の良コスパ。
二人でボッターのボトルをいれて8600円は安い！料理全般美味。
あくまでバル風の作りで接客、雰囲気は並。
次回はもう少しワインを掘り下げてみたい。