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ランチで訪問。 ランチタイムは握りお任せが半額とのことで、松竹梅から竹をチョイス。 ちなみに、松竹梅で、貫数は変わらず、ネタの種類が変わるとのこと。 大将がテンポよく、マグロ、鯛、鰤、イクラ等々を出してくださり、男性としては◯、女性の連れは少し追いついていなかったかな。 握りの味は普通、数日前に金沢に行って新鮮なネタを食べ倒していたので、自分の中で少しハードルが上がっていたかも…。 食事の内容から少し脱線しますが、色々なお店に行く上で、考えさせられることがありました。 訪問当日、客はカウンターに我々だけ。 その状況で、結構な声量で連れに言われて、返しに困った一言。 連れ:「今まで食べた中で、一番美味しい!!」 私:「(反射的に)それは言いすぎやろ!!」 美味しい、けど、今まで食べた中で一番ではない、絶対に。 しかも、連れは金沢の出身で、寿司にはうるさいと前から言っていたことも災いした。 ありえないという思いから、職人さんが目の前にいるにも関わらず、反射的に言ってしまった一言、今更悔いております。 理想の返しはなんだったのか…
2018/12訪問
1回
遅い、美味しくない、高い、店員の態度悪い、、、 すごいお店です。
1回
世界一