『だだ茶豆のオリーブオイル炒め』nyokkoさんの日記

にょっこのひるめし・ばんめし

メッセージを送る

nyokko 認証済

日記詳細

だだ茶豆のオリーブオイル炒め (2015/09/07)

マイレビ様に、枝豆はオリーブオイルで炒めても美味しいよと教えてもらったので、早速試してみました。
初物の頃はお高かったですが、値段もこなれましたしね。
枝豆のフレッシュな香りにオリーブオイルでさらりとしたコクが加わり、味的には止まらない感じです。
手がオリーブオイルだらけになるののが難点なので、皮を剥いてから玉子とかと炒めて、箸やスプーンで食べるようにするがいいかもしれません。
尤も、指に付いた、オリーブオイルをペロペロ舐めるのも背徳の美味しさですので、シーンによっての使い分けでOKか！
ページの先頭へ