akiaki1027さんが投稿した広州市場 田町店(東京/田町)の口コミ詳細

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広州市場 田町店田町、三田、芝浦ふ頭/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

名物雲呑麺!

前回、こちらに来た時、めっちゃ並んでるなー。と横目に通り過ぎつつ、気になっていたので、行ってきました!

広州雲呑麺 塩 ミニ 660円

みんな、塩を頼んでいるので、私も、醤油じゃなくて、塩で

雲呑の食べ方があり、最初に説明されました。

独特な形のレンゲの上に、雲呑を乗せて、食べる辣油などをかけて食べるとのこと。

教えの通り、まずはそのままで!
うん!すっごく美味しい!雲呑の皮は、透けるようなツルッとしたもので、具が、たっぷり。豚ひき肉はキチンと下ごしらえがされていて、全くお肉の臭みは感じません。
ほんのりと胡麻油の香りがして、柔らかくて、凄く美味しい!

次に、食べると辣油をかけて、コレはコレは!!
凄く美味しい。

次は、甘酢玉ねぎをかけて。ウンウンさっぱりして美味しい!

味が単調になりがちな雲呑ですが、コレなら、飽きずに食べれます。

スープは、あっさりした中に、まろやかな塩気がたまらない!
飲み干しました。

麺は、細めで、透明なストレート麺です。雲呑を引き立てています!

行列の意味がわかりました!

2020/10/13 更新

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