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1回
昼の点数：3.2
2014/10 訪問
昼の点数：3.2
当方の好みとは総体的に少し違うが、こうして欲しいとは言えない確立された味。
2014/11/03 更新
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平塚ではかなり古い店。
建て替えたり、妙に老舗風にしたりせず、当時のままの風情を残している。
客席は一階と二階、古いなりになかなか掃除は行き届いている(三、四階は未体験)。
二階の窓際の狭い座敷など、窓の外に川が流れ、柳が揺れといった風情。
実際は商店街の真ん中だけれど。
これでサッシじゃなく障子なら言うことないのに。
さて、味は、
うなぎは油分を落としたもので、口に含む身も程よくしっかりしている。
焦げ目が香ばしい。
白米は固め、旨味は乏しい。
タレは醤油味のしっかりした辛目。
肝吸いは薄味。
おしんこは糠味が程よく旨い。
当方の好みとは総体的に少し違うが、こうして欲しいとは言えない確立された味。
脂味がないうなぎ、固い白米、辛いタレがお好きな方へはお奨め。