検索条件が指定されていません。
1～20 件を表示 ／ 全 509 件
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2019/05訪問
3回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
2014/09訪問
1回
夫が以前から行きたかったお店だというので、ちょっとしたお祝いで伺いました。 お店の場所はちょっと分かりにくい場所にあり、お店に入ってもそれほど高級感は感じません。 なんだかカジュアルな印象です。 でも先にいらっしゃる他のお客様はグローバルで皆さんお金持ちそうでした。 我々は端の席に通され、うーん、この値段でこんな端っこ感漂う席とかあるのかぁ…と若干テンションが下がりかけましたが、お料理の提供が始まると、最初の傳最中はフォアグラと干し柿がワインとマリアージュして、テンションが上がり始め、つまらない落ち込みは払拭されていきました。 河豚の白子の揚げ出し豆腐？、傳タッキー、遊び心が満載です。 お酒はワインと日本酒を混じえてペアリングで提供して頂きました。 素材の良さを引き出すソースで頂くマグロのお刺身と日本酒を頂き、温野菜や揚げ野菜でさまざまな食感や香りを楽しむサラダは野菜の炊き合わせをイメージしているそう。 スズキのローストは揚げた芽キャベツや菜の花やハーブなど、こちらも香りも食感も楽しくて、ボリュームもしっかりあって食べ応えがありました。 新筍の椀もの、和牛の炊き込みご飯と最後までボリュームたっぷりのディナーでお腹も心も大満足でした。 ペアリングのワインはイタリアを中心にコストを絞れる様に工夫してあり、お会計してみると、思ったより高コスパだなぁと感じました。 とは言え気軽に行ける身分ではありませんけれど。 また機会があったら行きたいなぁ〜 ごちそうさまでした。
2022/02訪問
1回
1回
久しぶりのしば田さん、夜だったのでほとんど待たずに頂けました。 やわやわ過ぎないなめらか麺、男子も喜びそうなしっかりコクのあるスープ、そしてやっぱりここの焼豚が好きです。 生過ぎない低温調理の火入れもカットの薄さも柔らかさもちょうど良い感じ。 特製は煮豚のバラ焼豚が入ってるのも嬉しいです。 ワンタンも柔らかく具材が解ける感じで以前いただいた時より私の好みのタイプになっていました。 特製1500円でもアリな時代に突入して、特製1250円は安過ぎとも感じるようになってきましたね。 ゴールデンウィークが明けた週の水曜日、ワンチャン空いているかな…と思って伺ってみました。 11時40分、既に10人の待ちでした。 この店にしては空いてるのかな… 並び始めておよそ30分で着丼、せっかくなので特製中華そばを。 焼豚は鶏肉ではなく、低温調理のバラ、薫香強めのロース、トロトロ煮込みのバラの三種類が乗っていてどれも美味しい。 煮卵は塩味がちょっと強すぎるかな。 ワンタンはあんが肉肉しくしっかり、特別な感想は無し。 スープはしっかりとしたコク、後味がほんのり甘い。 麺は加水率高め、柔らかめの、よくありそうで実は稀有な啜り心地の良い麺でした。 全体的に美味しい。 味がしっかりしていて、ボリュームも満点、これは誰が食べても満足度が高いタイプのラーメンだと思います。
2023/03訪問
2回
食べログ総合ランキング
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
これまで食べた中で一番美味しいと思うお寿司屋さん