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甘エビは美味しかった。 全体的にわさびの辛さが異常で味がよくわからなかった。 鉄火巻きには何故かワサビが入らないらしい。 これはカットが大きいので食べにくかった。 お子様カットというオーダー方法もあるようなので、そちらをお勧めします。 魚の切り方も全体的に大き過ぎなのと形が悪いのとで、うーん… 全体的におしい。 夏の暑い日だったので、冬だともっと美味しいのかもしれない。 わさびは見た感じ量は普通なので、ワサビそのものが辛味の強いものなのだと思います。 罰ゲームくらい辛いので、お店の方々もちゃんと試食したほうが良いと思います。
2021/07訪問
1回
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久しぶりの帰省で、今富山で人気なのはどこ?と聞いたら、ここを教えてもらったので行ってきました。 富山ブラックも進化していて、魚介と獣のしっかりしたスープで、そんなにしょっぱくなく少しの酸味がまた良いです。 麺もモチモチとクセになる食感で、私は気に入りました。 また機会があったら伺います。 ごちそうさまでした。