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2023/10訪問
1回
お通し チーズの燻製 ○ 燻製の盛り合わせ 写真では、左から、タラコ、カツオ、サバ タラコ 浅い燻製 ○ カツオ 浅い燻製 △ 藁焼きに劣後 サバ 深い燻製 ✕ 古い干物の様 ソーセージ盛り合わせ 写真では、上から反時計回りに、チーズヴルスト、大葉ヴルスト、マンダリニ チーズヴルスト ○ 大葉ヴルスト ◎ 紫蘇の実まで入ってます マンダリニ ◎ 鳥軟骨と柑橘の新感覚 チーズの盛り合わせ 写真では、上から反時計回りに、ブリー、ゴーダ、ミモレット ブリー ◎ ゴーダ ◎ ミモレット ◎ カラスミの様 ラクレット ○ 具は野菜
2024/03訪問
1回
8000円のコースを頼む ビールがうまい、特にビルスナーがうまい、流石チェコ発祥のビール 注ぎかたもいい、あわあわのが特に良かった 全体として、馴染みが薄いものが多いか、美味しい、特にタルタルステーキがうまい 加えて、笑顔で理知的な接客がいい