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夜の点数：4.0
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2018/07/26 更新
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濃厚！
20180725 ディナー！
大阪着任後の初天神祭。
花火だ！
と茨木でのミッションを終えて部下とレッツゴー！
先ずは大阪天満宮を参拝して神輿見学。
続いて花火が見えるであろう？天神橋に移動。
橋の上には大勢の人が陣取ってます。
これは良いぞ！
開始時間の19時30分。
音はすれど花火は見えず！
ビルに反射した明かりが見えるのみ。
事前調査不足です。
もっと西北に行かないと見えない事が発覚。
残念ながら花火を諦め､マツコの知らない世界でDEENのボーカル池森氏が紹介されていたお店の同系店である此方を訪問。
オーダーは冷たいそばの生ゆば。
そばの薫りが漂います。
生ゆばもキラキラとしてます。
先ずは素で蕎麦を頂きます。
ん～！
美味しい！
食感､のど越し最高！
続いて生ゆばを混ぜて汁に着けて頂きます。
汁の薫りと生ゆばの薫りに蕎麦の薫りが相まって爽快感を感じました。
ねっとりと絡む生ゆばと蕎麦の食感も良いですね♪
蕎麦打ち部屋で黙々と蕎麦を打ち続ける職人の後ろ姿に改めて感謝です。
ご馳走様でした。