2回
2020/01 訪問
やっぱり塚田。好きだなあ。
塩レモン鍋 モツ鍋です
2020/01/11 更新
2015/01 訪問
取締役会長に昇進致してから数ヶ月。
1月に取締役に昇進してからの道程は遠いですが、美味しく楽しく通い続けております！新メニューなどの紹介を少し・・。
ズッキーニのおでん。面白いメニューですねー。太めのズッキーニを、輪切りにし、おでんに。肉味噌がかかっています。スープも美味しい。明太子長芋ピザ。じゃないかも・・？でもそんなメニュー。千切りにした長芋が小さなピザ風で鉄板に。さつまいもフライ。大好きです。芋が変わった、切り方が変わったと話題に。(よく来るメンバーなので)大きめのカットでイモはホクホク。アボガドのり。全くの定番メニューですが、みんなのお気に入り。じとっこ地鶏なとも外せません。季節の新メニューが新しく入って、いつ来ても楽しいです。
混み合いますので、予約をお勧めします。
<2015年1月>
まず名刺を作って、来店する度に昇進していくというシステムがあります。
初めは数回訪れると係長かな？に昇進し、サツマイモノポテトフライなど（メニューを選べます）がプレゼントされ、何だか嬉しい気持ちになります。かれこれ何年か通って、ついに「取締役会長」に昇進しました！
「社長」になると立派な箱に入ったボールペンをいただき、そこから12回通って取締役会長になりました。「こちらに住所を書いてください。」後日お祝いの品を送ります。」とのことで、まあ、一応・・と思ったら、写真のような有難～い食品が色々入った箱をいただきました。
■特製味噌！
これはありがたい。あの「お通し」のキャベツとキュウリについてくる味噌です。麦味噌に色々入っていてとても美味しいです。カシュー○ッツとか○葉、いり○等、予想以上に色々入っていて「へ～」と思い、益々ファンになりました。手作り味噌でレシピは秘伝と書いてあるので、まあ一応伏字にしてみました。
■地頭鶏フランクフルト
お店の「地頭鶏炭火焼」が美味しいですよね。ちょっとレアな感じで、クワの形をした鉄板にのってきます。残った脂で、ハートとか鶏の形にしたチャーハンを作ってくれます。おっと今回、箱に入っていたのはフランクフルト。しっかりした歯ごたえとお味でした。
■とび天
宮崎ではテンプラと言ったら、このようなサツマ揚げをいうそうです。お隣の薩摩藩つまり鹿児島県に対する宮崎のプライドで、サツマ揚げとは呼ばないのですって。お店のメニューでは「オビの天婦羅（アゴとハモの天婦羅）」が近いかな？お祝いの箱に入っていたのは山野水産さんの商品だそうです。トビウオのすり身でできているということで、意外と甘口で柔らかく美味しかったです。
■マキシマムスパイス
お店のメニューでいうと「マキシマムポテト」のあの粉ですね。マキシマムポテトはほぼフライドポテトですが、あの粉がポテチの粉みたいで美味しいですよね。中村食肉さんの製品のようです。
■お店のメニューで好きなもの
ふわふわレアチーズケーキ！・・って飲み屋のメニューでなぜかスイーツから書く私。ふわふわのレアチーズ一度、是非、食べてみてください。★贅沢マンゴーソーダ（ノンアルコール）これまた飲み屋でノンアル！それはともかく角切りのマンゴー（冷凍ですけどね、多分）がゴロゴロ入っています。★地頭鶏スープの濃厚水炊き・・あの濃厚なスープは何だろう？へー、ピーナツが隠し味なんだ（ＨＰより）〆のラーメンも美味しいです。★地頭鶏スープの水餃子・・これもグッド★地頭鶏たたきねぎまみれ・・お肉は柔らかく、ネギたっぷり★さつまいものポテトフライ・・良い箸休め★冷汁サラダ・・葉っぱと冷汁とまぜて食べます。いい発想ですよね。豆腐入りのヘルシーサラダ。★とんぺい焼き・・お好み焼きのふわふわ版かなあ・・★マキシマムポテト・・後ひくお味。★ごぼうチップス・・パリッと。★タルタルチキン南蛮・・ボリューミーです。いかにもカロリー高そうです。でも何故か食べちゃいます。★肉巻きアスパラ、または肉巻きエリンギ、ズッキーニなど。季節限定のメニュー？豚肉が巻いてあります。簡単で美味しい。家でも早速やってみました。・・・何年も通っている塚田農場さん。美味しいメニューがいっぱいです。
■お店の雰囲気
店員さんは元気でフレンドリーな方が多いです。いつも満員でみんな大きな声で喋っています。10人ほどの個室もあります。
ただ一つ、ほぼいつも満員なので、人数にもよりますが、絶対に予約をした方がいいです。
最中アイス
お気に入り ふわふわリアチーズ
誕生日デザート♪
昇進祝い 宮崎地鶏パンフレット
昇進祝い 地頭鶏地鳥ウィンナ
昇進祝い あの味噌！あのマキシマムパウダーほか色々
昇進祝い とび天
地頭鶏地鳥パンフレット
2015/11/10 更新
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◾️メニューが更新されるから好き
写真は塩レモン鍋。映えるかなぁとオーダーしましたが、美味しささもgoo！モツ鍋です。スープもコラーゲンたっぷり！だそう。ほどよいさっぱりandコクでした。そして、写真はありませんが、安納芋のなんとかかんとかがgoo！クラッカーみたいなのに、クリームチーズと安納芋の甘いのがちょこんとのっています。一口でパクッと食べられる小ささですが、コショウとも効いてなんともクセになる一品。明太春巻き。行くと絶対に頼みます。4本入りですが、人数分で6本にしてくださいというと、してくれます。もちろん増額。あとは、フワフワレアチーズか濃厚プリンを頼めるといいなー。昨日は断念。鉄板焼きとか、ほうれん草のサラダとかどれもハズレはありません。
◾️個室や半個室が好き
奥まった6〜8人部屋とか、10人部屋は本当にいいです。明るいし、大きな声でも大丈夫。半個室もいいし、オープンな普通のコーナーも、わいわいがやがやしていてよい雰囲気です。金曜あたりは予約がgoo！
◾️着々と昇進してます
面白いシステムですよね。友人は昨日、会長に昇格。美味しい品が、後日、自宅に届くそうです。