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har.mの思ったまんま
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har.m (男性・東京都)
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1回
夜の点数:4.0
2020/10 訪問
勝田台で・・・、感激しました
なんと、自宅から近くでこれほどの本格的な寿司懐石がいただけるとは、感激しました。昔からある寿司屋さんで、数年前に何度かお邪魔しましたが、2年ほど前に改装されて、更に高級路線に梶を切られたそうです。ビールのアテに八街のオオマサリの茹でたもの、胃を気遣ってしじみのお吸物でスタート。大間のマグロの漬けに風味を増すマグロ節を加えて手巻き寿司。大将にお任せのぬる燗をお願いして、後は選りすぐりのネタとしっかりとした仕込み、こだわりのシャリ、海苔、また色んな珍味を堪能しました。内容的には都心の店なら1.5倍以上の値段になると思います。少人数ならカウンターがおすすめです。ご馳走さまでした。またお邪魔します。
2020/10/09 更新
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なんと、自宅から近くでこれほどの本格的な寿司懐石がいただけるとは、感激しました。
昔からある寿司屋さんで、数年前に何度かお邪魔しましたが、2年ほど前に改装されて、更に高級路線に梶を切られたそうです。
ビールのアテに八街のオオマサリの茹でたもの、胃を気遣ってしじみのお吸物でスタート。大間のマグロの漬けに風味を増すマグロ節を加えて手巻き寿司。大将にお任せのぬる燗をお願いして、後は選りすぐりのネタとしっかりとした仕込み、こだわりのシャリ、海苔、また色んな珍味を堪能しました。内容的には都心の店なら1.5倍以上の値段になると思います。
少人数ならカウンターがおすすめです。
ご馳走さまでした。またお邪魔します。