御酒乱-ミシュランさんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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日本酒バー

「日本酒バー」「日曜営業」で検索しました。

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1～8 件を表示／全 8 件

和酒すずき

辻堂/日本料理、そば、日本酒バー

3.12

16人

夜￥3,000～￥3,999

昼-

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：4.0

2014/09訪問

1回

横濱丿貫アソビル店

横浜、新高島、高島町/ラーメン、日本酒バー

3.70

825人

夜￥2,000～￥2,999

昼～￥999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：2.0

ラーメンは3.8点丿貫は旨いです。しょっぱい時もあるけど、それ含めても旨いです。ただ、昼営業の店内の雰囲気…。まず、並び組の入店時、いらっしゃいませ。もない。（退店時はちゃんと、ありがとうございました。言ってくれました）開店の11時に開店準備が完了してない。調理場でガチャガチャ大きな音を立てて、作業してる。お客を席に座らせても調理開始できず、一番初めのお客にラーメンを提供したのは11時15分過ぎ。そして一番勘弁してほしいのは、お客に伝わるレベルでの店員同士のイザコザ。これ今日だけじゃなくて、結構前からですよね。。丿貫のラーメンはかなりレベルが高いと思います。調達やレシピ作りなど、大変な努力をされた賜物だと思います。そんな素晴らしいラーメンを、提供する最後のところで、落としてしまっては勿体ない。オーナーさんは一度、お店の状況を確認してみては如何でしょうか？

2022/02訪問

1回

日本酒バル蔵のや新橋