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かれこれ２０年来の付き合いになる友人らと会食。 今日は暑かったから呑む‼️という号令でいつものメンバーが集まる。 僕は呑みに選ぶお酒のレパートリーは少なく、むしろ、ビールさえ有ればOKなのですが、こちらスペインバル。 当然の如くワインに手を出す。 アヒージョがスペイン料理かどうかは存じ上げませんが、パエリア、イカスミの料理(覚えていない)、ピザなどなどワインに合い、とても気分良く呑めました。 料理のクオリティーも充分。カールスバーグの生ビールも最高‼️ テラス席もあり、雰囲気も良いお店にお誘い頂きました。 写真がブレブレでした…反省
2018/05訪問
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同僚の昇格祝いに。 お肉の質は申し分なく、大変美味しゅうございました。 特に気に入ったのは、つらみ。 四十を超えて脂っこい肉はあまり食べなくなり、あっさりとした肉を求めるようになった為、薄切りのツラミは最適。 たれは一種類ですが、お肉を存分に味わうのにあれやこれは必要ありません。 タンを食べる際には、塩ポン酢？が提供されます。これがまた美味しい。 ビールは一番搾り。これまた旨し。 満足のお祝い会でした。