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夜の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
麺もスープも『すみれ』でした。
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味噌ラーメン ビジュアルも『すみれ』ですね。
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2020/09/05 更新
仕事で北海道へ。まだまだ寒いので北海道に来るととにかく味噌ラーメンが食べたい・・・( TДT)
千歳駅から少し離れた所にあるお店。なかなかの人気店のようです。
訪問は平日の6時過ぎ。先客は2人だけでした。
入口横で食券を。迷わず『味噌ラーメン』をチョイス。
キレイな店やなぁ~と思ってキョロキョロしていると5分経たないくらいで着丼。早い!
見た目はまさに『すみれ』のラーメン。湯気もあまりたっていません。
まずスープから・・・うん!すみれです!久しぶりのこの味わい、やっぱりすみれ系の味噌は美味しいです。生姜を混ぜると少しアクセントになりますね。
麺は味噌定番の縮れ麺。少し硬めですが味噌によく合います。
具材はチャーシュー、もやし、メンマ。チャーシューは脂身が少ないタイプ。スープがコッテリなのでこれでいいかも。もやしはシャキっとしていて熱々でした。
久しぶりのすみれ系味噌ラーメンは以前と変わらず僕の好みにマッチしていました。久しぶりに食べた喜びもあり、ちょっぴり点数を高めにつけてしまいました(^_^;)
あと人気店らしく、食べ終える頃にはほぼ満席状態になっていました。タイミングが良かったです。
ごちそうさまでした。