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夜の点数:4.0
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すぐにとてもお気に入りのお店の1つになる。 渋谷駅から遠いが、それでも行く価値のある素敵な和食料理
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2016/03/21 更新
すぐにとてもお気に入りのお店の1つになる。
渋谷駅から遠いが、それでも行く価値のある素敵な和食料理屋さん。
入ると威勢のいい板前さんたちが綺麗な台所で迎えてくれる。
カウンター席に着き、目の前には綺麗なお姉さんの板前さん。その方が出してくれる料理は全て舌鼓を打ち、すぐにまた来たいと思った。
季節の野菜と旬の魚使った料理はどれを選んでも美味しい。
まずお通しのごぼうのスープは、ごぼうのポタージュな感じで香りも高く、滑らかな舌触りでお代わりしたいくらいだった。
桜海老のサラダは、素材の味を生かし、味付けはほぼ塩のみで、野菜とエビの香りと味が存分に楽しめた。
イチボのステーキは、本当に柔らかく、もともと大好きなイチボではあったが、その一週間前に食べに行ったとあるシュラスコ食べ放題屋さんのイチボに落胆したばかりだったので、感動はさらにした。それもこちらはA5ランクの牛肉だったから。
タイのカマの炊き込みは、残ったものはおにぎりにして(お新香も添えて)お弁当を持たせてくれた。次の日食べた時はひえていたか、それでもほぼ味は劣らず、おにぎりに持たせる自信があるのも納得。
最後に名物の苺大福。あまり甘いものは得意でない私でも、とても美味しく食べられ、次来た時もまた注文すると思う。大きめの甘い苺が入っていて、周りの餡子が少なく、甘さ控えめの大福。
本当にオススメの料理屋さん。