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東京で雪☃️みぞれの中、 シュウイチで紹介していた「さばめしの鯖匠」を訪問。 13時過ぎの時間でしたが、2人待っている人がいましたが、すぐに入れました。 骨が綺麗に取られた焼き鯖とご飯。 食べ方は、櫃まぶしみたいな感じで、鯖とご飯をしゃもじで混ぜます。 まずはそのまま食べます。次に薬味を入れて、最後に出汁をかけて。胡麻和えのお刺身もついてるので、それをのっけて追飯も。 そもそもどんぶりで、ご飯多いのに、追飯まで食べてしまいました。 イヤー美味かった。鯖ってこんなに美味しかったか? 今週は、ダイエット週間❣️ お店を間違いました #九段下ランチ #水道橋ランチ #さばめしの鯖匠 #鯖匠 #シュウイチ #鯖の櫃まぶし #焼き鯖 #ダイエット #さいたまマラソン
2024/02訪問
1回
20240425 魚鐡(うおてつ)❣ 気になっていたお店、魚鐡にランチ訪問。 名前のとおり魚が有名なお店ですが、お刺身定食だけでもいろいろある中、 しあわせ定食(お刺身の盛り合わせ)1,700円を注文。 ボリュームのあるお刺身定食を満喫させていただきました。特にマグロとイワシが脂がのってて 美味しかった。大満足。 新宿から九段に会社が移って、三是寿司行ってないから、ボリュームあるお刺身は貴重でした。 焼き魚、煮魚も人気のようなので、今度はそちらに挑戦かな❓ 禁ラーメンは8日目。そろそろ食べても良いかしら・・・それともGWまでとっておくか。 #九段下ランチ #神保町ランチ #健康ランチ #ダイエット #魚鐡 #うおてつ #魚鉄 #しあわせ定食 #お刺身 #お刺身定食 #禁ラーメン
2024/04訪問
1回
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日本酒のセレクトが良い❣️ 大好きな赤武も置いてましたが、廣戸川が良かった‼️