zu-シウバさんが投稿した田中商店 本店(東京/六町)の口コミ詳細

zu-シウバ 外食大好き日誌

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田中商店 本店六町/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

シウバと田中商店 再訪問

  • ネギチャーシューメン・きくらげトッピング

2018/09/15 更新

1回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

シウバと田中商店

足立区でラーメンと言ったら
ここ田中商店でしょう。
言わずと知れた超有名店です。


私も何度も足を運んでますが
何度食べても美味い!!

時に味がブレている事もあるが
それでも美味い!!


正直、
博多ラーメンや長浜ラーメンとは違いますが
豚骨ラーメンとして一つの新たなジャンルを確立しているのではないかと私は思う。


店の外で行列ができている事もあるが
回転率が早い為、
いつもそれ程待たないのも魅力。


店内は豚骨臭が漂うがラーメンを食べると
臭みはなく、
それでもしっかりと豚骨が味わえる。

まろやかであり、コクがあり、
ちょっとしたトロミが出るほどの豚骨出汁のスープが絶品!


麺は極細麺。

ポキポキとした食感が好きな私は
いつもバリかたか、
はりがねでオーダーします。

かための麺だとより小麦感が味わえる気がします。


卓上に置いてある辛子高菜は
大変美味しいですが激辛な為、
入れる際は少しずつの方がいいと思います。


ニンニクは刻みタイプ!
すりおろしよりもこちらのタイプの方が
ニンニクがガツンとくるので私は大好きです!
青森産のニンニクを使用しているのだとか!


他にも自分好みに色々とカスタマイズ出来るので替え玉がどんどん進んでしまいます!


お会計を済ませると
「替え玉無料券」が貰えますので
次回から替え玉一回分がタダになりますよ^ ^


  • らーめん

  • らーめん

  • らーめん 麺

  • メニュー

  • メニュー

  • 卓上調味料(辛子高菜・紅生姜・ゴマ・らーめんタレ・刻みニンニク)

  • 刻みニンニク

  • 店内

  • 外観

2017/07/02 更新

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