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1回
初めての来店です。開店11:00でほぼ開店と同時の11:05頃来店しました。店内にはすでに4組のお客、開店10分で満席になりました。かなりの人気店のようです。カウンター席は5席か6席くらい。テーブル席は5つ。 美幌のそば粉を使った10割そば。しかもそば粉は、どうも店主が栽培したもののようです。5月末から6月中旬までは農作業のため、お店は臨時閉店。そんな店主が打ったそば、美味しくないはずが無い！使っている素材は全て産地、生産者がボードに書かれているこだわりです。 ここの売りは天ぷらのようです。かなりのお客が天ぷらそば(1300円)をオーダーしています。近くのテーブルに持ってきた天ぷらそばを見ると、山盛りの天ぷら。食べきれず、余った天ぷらを持ち帰る人も複数。当方は、朝11時からの天ぷらそばはヘビーだと思い、かしわそば(850円)。たっぷりのかしわ入り、つゆも甘過ぎず、辛過ぎず、ちょうど良い。美味しいおそばでした。ご馳走様！次回は天ぷらそばをトライしてみます。
2017/05訪問
1回
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