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カウンター6席に座れました。テーブル席が多く座敷も2つあるようでした。雰囲気もよく和風モダンな内装。 昼のおまかせ➕タマゴ・アナゴ・カッパを頂きました。 一つ一つに思考された品がすぐにきます! 驚きや繊細な工夫やネタの質に感心しきりです。 ネタ・シャリの酸味・温度とバランスが好みではらっとほどけて残った余韻。 ガリにもいえるのですが酢の酸味は柔らかいのですがスッキリ…そして程よい歯応え美味い。 コスト・接客ともに素晴らしく近くにあったら…通いたい。 次回は夜に是非寄りたいです。
2019/02訪問
1回
よかったですが…