この口コミは、相木 市兵衛さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
看板と券売機の無いラーメン屋さん( -_・)?
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看板は白く塗りつぶしてありました❗
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一目見ただけで旨いのが分かりました～♪o(^o^)o
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写真右奥のロースターでチャーシューを炙っているようです( ゜ρ゜ )
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営業時間は短目です。
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色々なメニューがありました❗
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写真一番右の柚子パウダーを初めて見ましたよ(*゜Q゜*)
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2017/06/25 更新
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５月下旬に熱海市内のホテルで会合が
あり参加すべくお泊りセットを準備して
JR東海道本線を利用して先ずは平塚駅へ
移動しました。
駅に着いてからはラーメン屋さんなどの
お店を探索してまわり気がついたら
午後二時になっていてお腹も空いてきた
ので食べログ検索機能を使い調べてみると
『八雲』さんという店名の美味しそうな
ラーメン屋さんを見つけたのでスマホナビを
使い急ぎ足でお店に行ってみるとラーメンの
のぼりや看板がありません( -_・)?
場所を設定間違え他のかと思い確認しましたが
あっていました。
周りを見渡していたら茶色い平屋の建物から
アベックが出てきたのでもしやと思い近づいて
中を覗き込むとビンゴでした( v^-゜)♪
早速お店に入って券売機を探すと見当たらず
如何やら口頭で注文してから後払いのよう
なので先ずは醤油バラ肉チャーシューを注文
してからセルフサービスでお水を汲みに行き
カウンター左側へ着席して待つこと10分位
で着丼して来たのでそれを真上から覗き込むと
魚介風味の良い香りがしてきて食欲が高まった
のと炙りチャーシューが一目見ただけで旨さが
確信でき嬉しくなりました。
先ずはスープを一口飲んで見たら魚介の出汁が
良く効いて飲みやすくこれなら完飲出来ると
思いながら次にバラ肉チャーシューをがぶりと
食べて見ると口の中一杯に旨味が広がってきて
身悶えしながら『トレビアン～♪』と叫んで
しまいそうでした＼(^o^)／
【スープ】煮干しの苦味などは感じられず
雑味の無い飲みやすさがあり
醤油感が前面にでた万人うけ
する見事な出来栄えです。
【 麺 】中太多加水でツルツルもちもちの
食感が食べやすくまた喉ごしも
良くてグットです。
【具 材】炙りチャーシューは脂の旨味が
が最大限に生かされていて噛むと
口の中一杯に美味しさが広がり
幸せな気分になります。
穂先メンマもコリコリとした食感
としょつぱ過ぎない味付けも良く
食べやすいです。
海苔はスープに浸しても型崩れ
しにくくしっかりとした上質な
タイプで風味も感じられました。
その他の具材もこのラーメンを
引き立てるのに必要だと感じ
ました。
気が付くと一気に食べつくしてしまい夕食も
もう一度食べにこようかと思いながら店主さんに
『ごっさんです！』と私の何時ものセリフを
言って出口に向かうと店主さんから御代がまだ
ですよ(-_-)と言われてしまい！
ハアッ！またやってしまいました〰(/≧◇≦＼)
券売機の無いお店だと必ず食べ終わったラーメン
の感想が頭の中いっぱいになってしまい代金を
払い忘れてしまうのです人(￣ω￣;)
危うく熱海の会合に参加する前に『無銭飲食』
でお縄になる所でした(ToT)
夕食は平塚駅近くの激安食堂『小林屋』さんで
肉野菜炒め定食５００円を食べてから近くの
ビジネスホテルに宿泊して明日午後からの
熱海会合に備えて早目に就寝しました。
久し振りに完成度の高い素晴らしいラーメンが
食べれて気分はスッキリ(^^ゞ