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2023/09訪問
1回
ラーメン、半チャーハンセット 1200円 京都に来たので新福菜館か第一旭の本店に行こうと思っていたところ、こんなところに新福菜館ができてる。 前に麻布十番の支店に行ったことあるが、そこはかとなくイマイチだった。 こちらはいかがか。 お昼前、行列もないのでイン。 店内客は数組、食券を買ってカウンターへ。 かわいい女性店員さんに食券を渡し暫し待つ。 カウンターから調理の様子が見れてよいです。 久々の新福菜館。 ラーメンは見た目に反し、あっさりコク深い味。 もやしにネギ、チャーシューとやっぱし旨い。 黒いチャーハンもコク深いです。 本店と遜色ないのでは。 行列店になる前に来るべし。
2023/03訪問
1回
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黒竹 880円 京都駅烏丸口から徒歩5分ほど。 平日昼前並びなし。 店内の様子ほぼ満席。カウンター最後の一席に滑り込み。 注文は席から店員さんに伝え、後払い式。 メインのラーメンは3種類、よくよく悩んだ末黒竹に。 しばし待ち着丼。 真っ黒スープごインパクト大。 新福菜館風かと思ったがしっかりしょっぱい。 かと言って尖った感じはなく。甘みも感じられ複雑系。うまい。 麺が絶妙な太さと歯ごたえでよし。 チャーシューは薄切りだが大判で脂味もあり旨味強し。 今度は他のも食べてみたい。