「ラーメン」で検索しました。
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2015/03訪問
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特製醤油ラーメン¥1,350 11時30分に到着。さすがは人気店、すでに20名超の行列でした。着丼まで90分ほどかかりました。 麺は自家製のモチモチ麺、スープは完飲するほど美味しく、柔らかいチャーシュー、極太メンマは味がしっかり染みています。煮卵も美味しい。秀逸でした。 今度はまぜそばにチャレンジしたいです。 並びましたが、接客もよく、仕事は丁寧だし、お店もキレイで言うことなかったです。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
1回
ラーメン並(固め、多め)¥800+サービスライス 久しぶりにランチ時に府中に用事があり、すっかりファンになった大國家に。 待ちは約10名でしたが、回転が速いのでそこまでストレスない時間で入れました。 店員さんは元気で、丁寧で気持ちがいいです。 鶏油が効いていて、マイルドで旨味のあるスープが特徴で美味しい。ほうれん草ではなく小松菜が入ってます。チャーシューも柔らかく美味しかった。 割と少食なので、ラーメン、ライスはかなり腹パンになるため、半ラーメンがあると嬉しいなー 今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。 ラーメン並(硬め、濃いめ、多め)¥800+サービスライス かなり話題になってる大國家。ずっと気になってましたが府中に行く機会がなく、ようやくいけました。 14時頃に到着。待ち10人。並んでるなーと思いましたが、中待ちがないので、それほど時間はかかりませんでした。 アブラ揚げが気になっていたので特製か悩みましたが、食べきれないと思い、並にしました。 スープめちゃ美味いです。鶏油がきいていてマイルドですが旨みたっぷり。麺は家系にしては少し細め?その分、スープに絡んでます。スープがご飯に合いすぎて進みました。 コスパもよくかなりオススメです。 ごちそうさまでした。
2023/12訪問
2回
塩煮干しそば¥820 今日はお昼以降、少し時間があったので、電車に乗ってつつじヶ丘の柴崎亭に行ってきました。 いつもは醤油そばですが、それ以外がいいなと思い、塩煮干しそばをチョイス。 facebookで見る限定メニューがあるならそれに行きたかったですが、今日はなかったようです。 相変わらずに美しい麺線ラードにより熱々のスープを啜ると、あっさり塩味に煮干しの出汁が広がり、細麺との相性バッチリ。メンマもチャーシューも柔らかくて美味しい。流石の一杯でした。 量は控えめですが、特大は残したら罰金とのことなので、がっつり行きたい時は悩むかな。(今日はご飯ものもなかったので) 美味しかったです。ごちそうさまでした。
2023/11訪問
2回
味噌ラーメン¥960 久々に池袋に用事があり、味噌ラーメンの名店の花田へ。 13時過ぎに到着。待ちは約15人でしたが、回転は早く30分くらいで入れました。 事前に食券を買ってから並ぶシステムですが、少々わかりづらく、前に並んでいた方が食券が買ってないとのことで年配の女性スタッフに並び直しさせられてました。お客様対応としてはどうかなぁと思いました。(その時点で食券を買って貰えばいいんじゃないかと。) 濃厚なスープが本当に美味しい。チャーシューも炒め野菜もメンマも絶品です。 次は辛味噌も食べてみたいなぁと思ってます。 ごちそうさまでした。