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全体的にお肉のレベルが高く、コストパフォーマンスも良いと感じました。接客も素晴らしかったです。『カルビ』については、その時々で部位が変わるようなので、赤身が好きorサシが多い方が好き、のような方は、事前に確認されるのをお勧めします。
2023/08訪問
1回
この日は17人で予約。飲み放題付きで9900円のプレミアムコース。序盤から素晴らしいお肉の数々。特にこの日は、4年に1度の純血但馬牛品評会の優秀賞を取った山形の千日和牛のモモ肉や、Tボーンステーキも登場。キムチ、ナムル、ユッケ、〆のカレーまで、最高のコースでした。〆のカレーも秀逸で大好きです。 この日は5名で予約。コースは飲み放題付き9900円（税込）のプレミアムコース。この日は新鮮なタン、ハラミの入荷があり、最高のタン元を頂くことができました。赤身系を中心にお願いしましたが、どれもお肉の旨みが詰まっていて、かつ柔らかい、最高のお肉達でした。肩ロースのスライスのみサシ入りをお願いしましたが、全く胃もたれしませんでした。そして、やはり〆はカレー。お肉がゴロゴロ入っていて、むちゃくちゃ美味しいカレーです。 この日は4軒？5軒？隣の、同じ屋号の精肉店『29.central』にて好きなお肉を購入、そのまま持ち込みました。綺麗に盛り付けて下さり、また、ステーキ肉はお店の方が焼いて下さいます。むちゃくちゃリッチな気分になれる焼肉屋さんです。 カジュアル肉割烹。なにわ黒牛、うすなが牛のブランド和牛一頭買いに加え、フレンチの技法を取り入れた火入れにより、コスパに優れた上質なお肉を食べられます。この日はサーロインユッケにタン元、ハラミ、サガリ、シャトーブリアンなどを頂き、飲み物別で1万円弱でした。テーブル席では焼肉利用もできます。
2023/12訪問
4回
2023/06訪問
1回
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素晴らしいお肉の数々。 仕入れは日によって変わりますが、この日は、福島県はベルファームのミスジとランプ、山形県は千日和牛のサーロイン、奈良大和牛のサーロインなどなど。 接客も丁寧で素晴らしく、大好きなお店です。