この口コミは、グルメバード2号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.6
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク- ］
久しぶりに感動です！ 「塩中華蕎麦」♪
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塩中華蕎麦
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アップ♪
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鴨＆鶏チャーシュー
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麺リフト
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中華蕎麦
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アップ♪
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店舗外観
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目印の看板
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メニュー①
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メニュー②
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2021/03/17 更新
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知り合いに「美味しいよ♪」と勧められて伺ってきました。
群馬県高崎市にある「中華蕎麦 鳴神食堂」さん♪
食べログの口コミでも高評価なので、胸を膨らませての訪店です。
混雑を避けるため、早めに行って待機します。
開店15分前に到着！
先客2名で、そのあとに並びます。
開店時には10名ほどの行列！
店内に入ると、カウンター席のみで10名ほどのキャパ。
席に案内されてお願いしたのは、
★塩中華蕎麦 750円（私）
★中華蕎麦 750円（相方）
注文から10分ほどで着丼！
さっそくいただきましょう♪
◇塩中華蕎麦
まずは、スープをひと口！
しじみ出汁の優しい味わいが美味しい♪
沖縄の塩と白醤油が合わさってあっさりとした味わいです。
あまりの美味しさに感動すら覚えます。
麺線がきれいに整えられていて、ビジュアル的にもgood！
自家製の中細ストレート麺は、例えてみると日本蕎麦のような風味！
今まで、食べた事のないような麺ですが独創的で美味しい♪
さらに鴨＆鶏チャーシューが入って実に上品な仕上がりとなっています。
久しぶりの感動♪
◇中華蕎麦
こちらは、牡蠣の出汁と和出汁の醤油スープ！
メニューに記載されてる通り、コク深い醤油の味わいが美味しい♪
こちらにも、鴨＆鶏チャーシューが入ってます。
いずれも、しっとりとした食感でお肉の旨味が感じられます。
ただ、個人的には感動すら覚えた「塩中華蕎麦」の印象があまりにも
強く、両方を比較すると「塩中華蕎麦」に軍配が上がります。
（まとめ）
スープにしても、麺にしても他では食べられないような独特な風味で
久しぶりに感動しました♪
店内は広いスペースが確保されていますが、10席のみに限定していて
ゆったりと安心していただけるのも好感が持てます。
ちょっと、気になったのは駐車スペースでしょうか。
8台分と少ない上に、店の前に長い車が停まると歩道にはみ出します。
その点は、車を停めるときに注意したほうが良さそうです。
今日も美味しいラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした。