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lyly8871のレストランガイド
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lyly8871 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2014/08 訪問
見事でした
夕方並ぶのを覚悟でお店の前に行くも行列があらずにカウンターに入れたのがラッキーだった。店内もキッチンも活気がありサービス以前に雰囲気が良い。カニグラタンのスープとサラダのセットとフレッシュオレンジジュースを頼んだ。キッチンの前だったので、他のオーダーがどんどん出来上がってきているのを見てステーキが食べたくなったり、隣の人が頼んだハンバーグが美味しそうだったりと私のカニグラタンが出来るのもワクワクで待てた。何が見ていて素晴らしいかといえば、狭いキッチンの中で6人位入っていてそれぞれ個々に役割がありあの忙しい中、人にぶつからず仕事をしているのを見ていて采配が素晴らしいなと感動してしまった。誰一人無駄な動きがない。あのチームワークの良さで不味いものが出てくる訳がない。提供のタイミングも早くからサラダとスープを出してくれて、カニグラタンが出来るのを待てたし兎に角仕事が早い。そしてカニグラタンもカニと挽き肉かな?マカロニもたっぷり入っていて、まろやかなベシャメルソースに絡んで本当にいいものを食べたと思う。次はステーキか、隣りの人が頼んだハンバーグか、次に行くのがとても楽しみなお店であり、傲る事なく味を保持、それ以上にしていると思う。流石老舗、素晴らしかった。ただ、お会計の籠は。。。謎である。どちらでもいいじゃないのと思うところ。
2014/08/31 更新
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夜10時以降入店OK
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個室
貸切可
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食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
夕方並ぶのを覚悟でお店の前に行くも行列があらずにカウンターに入れたのがラッキーだった。
店内もキッチンも活気がありサービス以前に雰囲気が良い。
カニグラタンのスープとサラダのセットとフレッシュオレンジジュースを頼んだ。
キッチンの前だったので、
他のオーダーがどんどん出来上がってきているのを見て
ステーキが食べたくなったり、
隣の人が頼んだハンバーグが美味しそうだったりと
私のカニグラタンが出来るのもワクワクで待てた。
何が見ていて素晴らしいかといえば、狭いキッチンの中で6人位入っていて
それぞれ個々に役割があり
あの忙しい中、人にぶつからず仕事をしているのを見ていて
采配が素晴らしいなと感動してしまった。
誰一人無駄な動きがない。
あのチームワークの良さで不味いものが出てくる訳がない。
提供のタイミングも早くからサラダとスープを出してくれて、
カニグラタンが出来るのを待てたし
兎に角仕事が早い。
そしてカニグラタンもカニと挽き肉かな?マカロニもたっぷり入っていて、
まろやかなベシャメルソースに絡んで
本当にいいものを食べたと思う。
次はステーキか、隣りの人が頼んだハンバーグか、次に行くのがとても楽しみなお店であり、
傲る事なく味を保持、それ以上にしていると思う。
流石老舗、素晴らしかった。
ただ、お会計の籠は。。。謎である。
どちらでもいいじゃないのと思うところ。