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夢ノ弥古島、市立病院前、おもろまち/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
つけ麺のつけ汁かと思うほど濃厚なラーメンのスープ
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牛すじのラーメン
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2015/08/14 更新
旦那お気に入りのこちら。私がラーメン食べたいと言ったら勝手にここに連行されました。
ランチタイムギリギリ、それでも店内はお客さんで賑わっています。
旦那は肉玉なんとかラーメン、私は牛すじのラーメン(¥750)を注文。
他のお客さん達は主につけ麺を食べている感じでしたね。
ランチタイムにはライスがサービスとして付いているとのことで、迷いましたが付けてもらうことにしました。
で、配膳されたラーメンのスープを一口飲もうとすくったら、ものすごく濃厚!(°_°)ドロドロです。これだけでテンションが上がりました♪
魚介はそこまで強くないと感じました。
しょっぱいとかの濃さではなく、鶏ガラの濃さなんだと思います。でも脂っこいわけではなく。
タイトル通り、つけ麺のつけ汁かと思うほどです。うまぁぁい♪( ´θ`)ノ完全に好みの味でした。
プリプリとした艶のある麺は細くて縮れているため、スープに絡みまくりです。
牛すじも柔らかくて美味しいし、途中で入れたこちらオリジナルの「さばにんにく」なる粉や粗挽きコショウもとてもとても美味しく、最後まで楽しめました。
次は卵をトッピングしよう、そんな事を考えながら、ラーメンなのにゆっくりゆっくり味わって食べました。できれば食べ終わりたくなかった…(バカですね)
あと、迷って付けたライスは正解でした。ライス必須です。ラーメンをおかずにライス、です。ライスないと苦しいです。
しかもこちらのライス、美味しいんです。硬さもツヤも◎。旦那と二人、ライスにも感心しました。
今度はつけ麺にもトライしてみたいですね〜。
絶対またお邪魔しまーす(^o^)/