bobbyrickさんが投稿した丸五(東京/秋葉原)の口コミ詳細

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丸五秋葉原、御茶ノ水、新御茶ノ水/とんかつ

1

  • 昼の点数:4.1

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2018/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 土曜の開店前30分で10名、開店時には45人程の並びでした。店内に入って思ったのは、従業員のピシッとした空気と芳しい油の香り。こういう店は期待できます。

  • ビール(小) ¥350 冷えたグラスに注いでとんかつ待ち。お通しは昆布煮でしたが、卓上にはらっきょうもあり口寂しさはありません。

  • 特ロースかつ+セットメニュー ¥1,850+450 特上ロースによくあるサーロインに近いところではなく、リブロースでしょうか。肉の旨味がしっかりしたロースで脂身は程よいバランス。

  • パン粉は大きめですが、しっかり油切りされていて、揚げ油のもたつきは全くありません。肉はややピンクが残る揚げ具合で、脂身は甘みを強く感じます。臭みもなくとても美味いり

  • ほとんど塩で食べてしまいましたが、ソースはウスターが強く酸味を感じる好きなタイプの味でした。最近、豚汁がセットの店が多かったのですが、赤出汁も美味いなぁ。

2018/06/23 更新

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