「日本料理」で検索しました。
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お昼に定食を食べに伺いました。 12時半前だと1組待ちで5分程ですぐ入れましたが、料理が来る頃には外まで5-6組並んでいるようでした。記名制のようです。 麦とろめしが有名なようで、とろろがついているものを頼もうと思っていたところ、あまり選択肢がない。紅鮭定食ならついているようですが、朝ご飯で紅鮭を焼いて食べたばかりなので今回は別のものにしたいなと再度メニューから選びます。 私は海老フライ定食を。なぜか麦とろがついていないらしいので追加(600円くらい)をつけてみました。家族はひとくちヒレカツ定食を。こちらも麦とろはつかないようです。一緒に唐揚げを単品追加しました。 小さなお盆にのってくるので、本当にコンパクトな定食です。ひとくちトンカツは量が少なく、とちぎやさんのテイクアウトの方がお値段的にも美味しさ的にも上なのではと感じました。こちらの唐揚げがないとやはりボリューム的に足りなかったとのこと。 海老フライはカラッと揚がっていて美味しかったです。 タルタルソースともよく合いました。 唐揚げは油の温度が低いのかすこししなっとしていて、もう少しカラッと揚げて提供していただきたかったです。 ひとつお味噌汁を豚汁変更して試してみたところ お野菜が蓮根や大根にんじんと具沢山でしたが お肉がひとつもはいっていませんでした。 ご飯のおかわりは一杯サービスがあるとのこと。 お茶は温かいほうじ茶でした。
2024/01訪問
1回
香り家さんのお蕎麦をお昼にいただきました。 12時半頃で何組か外に並んでいる様子でした。雨の日は傘をさして並ぶことになりますが、回転はお料理が提供され次第ですので平日は比較的早い方だと思います。 サービスのご飯は季節によって具材が変わるのでお楽しみです。 恵比寿のお蕎麦ランチの定番、香り家さん。12時頃行くと混んでいるので11時か遅めの13時前後が狙い目です。 日替わりの炊き込みご飯は何だろう?と楽しみに伺うこともしばしば。うどん山長さんもお昼に炊き込みご飯がつきますし、和食の麺所界隈ではつくのが普通になっているのでしょうか。
2017/06訪問
3回
備忘録として。お昼に人気のメニュー、鮭といくらのせいろご飯をいただきました。蒸し立てのほかほか鮭ご飯に蓋を取るといくらがキラキラと宝石のようにのっています。 三つ葉の香りもふわっと漂うので、これが今日のお昼ご飯だと思うと味覚とともにお鼻も香りで満たされます。お茶のサービスもこまめにみてくださるので心地良かったです。 備忘録です。鮭といくらのせいろご飯、お昼の大好きなメニューでした。お昼の遅い時間に行くと無くなっていたりするので、注文してから蒸すようなので少しお時間もかかりますが、またどこかでいただきたいメニューです。
2017/08訪問
3回
日曜日の13:30頃、2-3組の列でしたのですぐに入れそうだなと10分程並んで入りました。数年ぶりにいただいた白いカレーうどん。前回食べたよりもスパイスの調合と辛さと出汁の配合が格段と美味しくなっているような気がしました。前回食べたよりも美味しい印象です。上のじゃがいものムースはスープに溶けてしまう為、できる限り崩さず食べるのがわたしの好みです。カレーうどんを食べたくなったらこちらにまた伺いたいです。お蕎麦も美味しいのでせいろでいただくのがおすすめですが、昔は親子丼のメニューがあったのでまた再開してほしいなと思ってます。
2023/11訪問
2回
前日にランチ予約がとれたのでお伺いしました。 印象に残ったのがたけのこのフリット、今年初モノで春の生命力をいただいた感じがしました。緑のふきのとうのソースがそこまで苦みを感じずまろやかでフリットとの相性が良かったです。 前菜のにんじんの冷たいポタージュも、ぽってりとろみがあり美味しかったです。子羊の煮込みのリゾットは、少し臭みが気になってしまいました。 メインの本日のパスタは、鰹がコロコロと入ったパスタでした。同席者のプレートへの盛り付けがワイルドで、麺がお皿からぴょんっとはみでていたので、サーブ前に最後の手直しチェックがあってもよいのではと思いました。 個人的にしっかりメイラード反応が起きているフィナンシェが大好きで、こちらのデザートメニューにある焼き立てフィナンシェが食べてみたく伺った説もあるのですが、大正解でした。美味しかったです! 熱々の時はバターの香りもよく出来立ての生地感を。少し冷ますと周りがカリカリと固くなってくるのでその違いを食感で楽しめました。二口ほどかじって、しばらく冷ましてからいただきましたが、もうひとつ食べてしまいたいくらいでした。 フィナンシェは注文から20分程お時間がかかるので、着席時に伝えておくとスムーズに食べられるかと思います。こちらのフィナンシェが自分好みのお味とわかりましたので、次回は2つ注文したいと思います。
2024/03訪問
1回
ホテル内にある日本料理でお昼の御膳+和のスイーツビュッフェをいただきました。御膳は大きなお盆で一度に全部出てくるので、なかなか品数も多く好きなものから食べられて楽しめます。 八寸の下に鰻の丼が隠れていて、お出汁をかけてお茶漬けやひつまぶしのようにもいただけます。 妊娠中の為、お造りを天ぷらにしていただいたのですが軽い食感でサクサクふわっと美味しくいただけました。風呂吹き大根の味付けのバランスが良い塩梅で、家族が1番気に入っていました。 スイーツビュッフェは15種類程。大福系とタルト系のケーキで似たようなものが2,3種類あり変わり種はあまりない感じです。個人的に良かったのは白玉がのった自家製水羊羹です。軽い口触りで甘さ控えめでふたつほどいただきました。 デザートタイムのドリンクは生姜入りの紅茶でしたが、和菓子に合わせてお抹茶などもあっても良いかと思います。個人的にはビュッフェに上生菓子や、抹茶のゼリーやババロア類があると、軽いデザートが食べたい気分の時にちょうど良いかと思います。 大きな窓からお庭が見えるのでホテルというよりはどこか旅館でお食事をいただいている気分でした。スタッフの方も中居さんのようにお着物を着ていらっしゃるので雰囲気があります。
2024/02訪問
1回
お昼はサクッとした天麩羅の気分でしたので、駅からも近くの秋本さんに。祝日で10:40頃伺うとまだ誰もいないようで、お店の前で記帳をして外の椅子でゆっくり待って入店しました。開店時間には5組程並んでいたので良いタイミングでした。 接客してくださるのはお婆ちゃん達でとてもアットホームな雰囲気です。オーダーはQRを読み込んで注文します。家族は天丼を、私は天つゆにつけて食べたかったので天麩羅と新潟米の別になっているセットを。(紙のメニューにはありませんがQRを読み込んだところにあります) 天麩羅は軽くて衣が割と薄めのサックサクで良かったです。玉子の天麩羅をご飯の上に乗せてとろ〜っとしたところをいただくのは幸せな時間です。大きなかき揚げはしらすでした。釜揚げしらす丼をつけなかったので、しらすはまた次回と思っていたところでしたのでラッキーでした。 食後にミニサイズの柚子のシャーベットがついてきます。さっぱりと口の中がリフレッシュして良いですね。熱々のほうじ茶とともに、なかなか和みました。 時化(シケ)で今日は生しらすがないので釜揚げしらすになるとのことでしたが、また出産後にナマモノが食べられるようになった際に伺ってみたいと思います。3月中旬には漁が解禁しているんだそう。
2024/03訪問
1回
鎌倉のお散歩後半、由比ヶ浜でサンセットを過ごして風が強くなってきたので何か温かいものをとお蕎麦が美味しい松原庵へ。だし巻き玉子、蛤の温かいお蕎麦、天麩羅そばをいただきました。 だし巻き玉子がふわふわでよくお出汁がたっぷり染みているタイプのもので、心がほぐれました。大きめのカットで4切れ、食べ応えがあります。 こちらで温かいお蕎麦をいただくのは初めてなのですが、お出汁が全部飲めてしまえるほど優しくて、蛤は身がおおぶりでふたつ、満足感がありました。 こちらの天麩羅は、海老、烏賊、三つ葉が小さなサイズでそれぞれ揚げられていて食べやすいです。大葉じゃなくて三つ葉というのも珍しく嬉しいポイント。 テラス席は広々と座れますし、ブランケットもありますので温かいお茶と共に快適に陽が沈んだ後の雰囲気を楽しめました。 鎌倉でお蕎麦を食べる時の候補、松原庵。 由比ヶ浜ビーチまで歩いてすぐのところで、人通りはそこそこの住宅街の中にあります。 すだち蕎麦が好物で、こちらの冷やしたお出汁は全部飲めてしまうほど美味しく、すだちがのったものはキュッと引き締まったようなお出汁になるので暑い時期は特に食べたくなります。 家屋が昔ながらの造りで、入り口から室内まで風情があるのも良いです。なんだろう、住宅地の中にある古き昔ながらの鎌倉家屋が残っている感じ。 板わさをつまみながらお蕎麦を待ちます。縁側の軒先に吊るしているガラスの風鈴が、チリンチリンと軽い音を奏でているので、ふうっと気が抜けて祖父母のおうちに帰ってきたかのような体験です。 由比ヶ浜のお近くに行かれた際は、是非。 原宿に昔お店がありましたが今は閉店しており、現在はこちらとHOTEL AO KAMAKURAのみ。モダンな雰囲気の中で食べるお蕎麦も良いですが、古き良き家屋でいただくお蕎麦は、普遍の食体験が楽しめます。
2024/03訪問
2回
季節を楽しめる日本料理を食べたいときに訪れたくなる帰燕さん。毎回何かしら心を動かされています。からすみはほどよい塩気で毎回お楽しみになりつつあります。今回は揚げ物はフグでした。土鍋ご飯はお包みしていただけるので夜食になります。 帰燕へ12月に訪れた際の冬のメニューです。 からすみそば、揚げ物が美味しくて印象的でした。 料理人との対面カウンターであればゆったり座れて落ち着いていただけたのかもしれませんが、案内されたお席が駅のホームにあるような蕎麦屋さんの高い椅子と高さのあるカウンターテーブルで、個人的には終始落ち着かず、、なんだか窮屈な空間だなと思いながらお料理と向き合うことになりました。
2023/03訪問
2回
京都滞在中、すき焼きが食べたくなり三嶋亭へ。お隣で上質なサシのお肉が販売されているので、きっと近隣に住んでいたらお家でいいすき焼きを食べたい時は調達しに来るだろうなと。 13時前だと予約なしでしたがスムーズにお席へ案内していただけました。京都の先にお砂糖をあたためてからお肉を焼くスタイル、甘めの味付けで東京の今半より好みかもしれません。 お肉にお野菜、しらたきにお豆腐、三つ葉をまいていただくなどトラディショナルなすき焼きを楽しめました。 こちらの牛肉しぐれ煮の味付けが好みで、よくお土産に購入するのですが、今回もふたつお土産に入手して帰路につきました。 ゆったりとお食事ができて、仲居さんのおもてなしも心地よかったです。
2021/04訪問
2回
お正月の和菓子のおせち箱セットを実家にお届けしてから母が棗バターを気に入り、私もお茶菓子と共に一緒に食べるようになりハマってしまいました。 ひとくち菓子はすんっと無口で静かな佇まいでありながら、中の餡と外のお包み部分とのユニークな組み合わせが楽しめる和菓子。口の中で静かな楽しみが広がるお菓子です。
2018/01訪問
2回
週末の夕方5時頃、友人と表参道ぶらぶらショッピングを楽しんだ後ひと休みしたいなとこちらへ伺いました。 夕方なのでお席は混んでおらず、カウンター席にスムーズに入ることができました。さっぱりといただける抹茶あんみつを。寒天が軽くて食べやすいです。あんみつには黒蜜よりも白蜜の方が調和している気がして、普段は黒蜜があると使わないのですが、こちらは黒蜜ではなく白蜜があります。アイスの味も邪魔せずにいただけます。 お冷とおしぼりにもトレーが敷いてあるのですが、食卓の小さな空間に対してはtoo muchで、すこし使いづらいので無い方がありがたいです。わざわざ分けなくても、と思えてしまいます。 夏の夕方、静かな空間で広々といただけるので、しっとり甘味を味わいたいときの候補としておすすめです。