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宇宙開発8930の食べ歩き速報
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宇宙開発8930 (60代前半・男性・山口県) 認証済
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1回
夜の点数:4.2
2014/09 訪問
一品のボリューム!
最近嵌ってます。サラダはチーズ(プロセスチーズを細切りにしたもの)、サラミ(これ又細切り)玉ねぎスライス、胡瓜スライス、トマトダイスにレタスを大きなボールに入れてよく混ぜ、塩胡椒、オリーブオイル、イタリアンドレッシングで和えてあります。他店ではめったにオーダーしませんが、ここのは口に合います。2-3人に一皿で十分な量が有ります。牛ステーキはヒレ、サーロインのどちらかを選べます。肉はオーダーが入ってから切り出します。どちらも焼き方がミディアム程度が良いでしょう。これも2人で一皿で十分な量が有ります。牛タンステーキも厚切りで美味しいですが、一押しは一切れが大きく、厚く、とっても柔らかく煮込まれたタンシチューです。ステーキサイズがふた切れ皿に乗ってます。箸で簡単に切り分けられます。シチューはもしかして好みが分かれるかもしれません。バターの風味の効いた野菜が全部溶け込むまで煮込んである、味のしっかりしたものですので、シツコイと思われる人がいるかもです。海老、ホタテ等シーフードの料理も侮れないです。ワインもボトル買い出来ますが、焼酎、日本酒の種類は少ないです。基本、町の洋食屋さんですが、居酒屋使いも便利です。ご馳走様でした。
2014/09/26 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
最近嵌ってます。
サラダはチーズ(プロセスチーズを細切りにしたもの)、サラミ(これ又細切り)
玉ねぎスライス、胡瓜スライス、トマトダイスにレタスを大きなボールに入れてよく混ぜ、塩胡椒、オリーブオイル、
イタリアンドレッシングで和えてあります。他店ではめったにオーダーしませんが、ここのは口に合います。
2-3人に一皿で十分な量が有ります。
牛ステーキはヒレ、サーロインのどちらかを選べます。肉はオーダーが入ってから切り出します。
どちらも焼き方がミディアム程度が良いでしょう。これも2人で一皿で十分な量が有ります。
牛タンステーキも厚切りで美味しいですが、
一押しは一切れが大きく、厚く、とっても柔らかく煮込まれたタンシチューです。ステーキサイズがふた切れ
皿に乗ってます。
箸で簡単に切り分けられます。シチューはもしかして好みが分かれるかもしれません。
バターの風味の効いた野菜が全部溶け込むまで煮込んである、味のしっかりしたものですので、
シツコイと思われる人がいるかもです。
海老、ホタテ等シーフードの料理も侮れないです。
ワインもボトル買い出来ますが、焼酎、日本酒の種類は少ないです。
基本、町の洋食屋さんですが、居酒屋使いも便利です。
ご馳走様でした。