夜の点数：
昼の点数：
3.6
夜の点数：
昼の点数：3.6
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麺屋TAMOTSU (渋谷、表参道、明治神宮前 / ラーメン、つけ麺、食堂)
2025/05 訪問
肉の香 唐揚げおにぎりセット@1400
麺
細麺で喉越しが良い
スープ
少し甘めの醤油ベース
コッテリにしたので
背脂がトッピングされている様子
飲みやすくくどさがなく
飲み終えた...
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麺屋TAMOTSU (渋谷、表参道、明治神宮前 / ラーメン、つけ麺、食堂)
2025/04 訪問
肉そば 唐揚げおにぎりセット@1350
麺
細めチャーシューでしっかり包みながら
食すのも美味
スープ
あっさりの中にも、ニンニクの香り、おろしの食感
鼻を抜けるゆずの香り
丁寧...
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手打ち 陰日向 (分倍河原、西府、府中本町 / ラーメン)
2025/04 訪問
ワンタンチャーシュー麺@1550
メシ@150
スープ
風邪にも良いのではと思うくらい
生姜を使っており、生姜の香りが鼻から抜ける
醤油ベース
唯一無二の味わいでほのかに香るではなく
...
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かのや 新宿西口店 (新宿、新宿西口、都庁前 / そば、うどん、カレーうどん)
2025/04 訪問
かき揚げそば@560
麺
蕎麦を詳しくないのでなんとも語れないが
大分柔らかめ
スープ
特段パッとしない
よくある蕎麦つゆ
無添加だからなのか
どん兵衛の蕎麦つゆの方がおいしく...
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中華そば はし本 (水天宮前、人形町、茅場町 / ラーメン)
2025/03 訪問
中華そば肉めしセット@1,000
麺
他の方の口コミ記載通り
素麺のような細さ
麺の味わいより、口に含んだ食感と
喉越しを楽しむ感じ
スープ
おいしーという言葉より
ほっこりと...
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#新宿地下ラーメン (新宿、新宿西口、西武新宿 / ラーメン、つけ麺)
2025/03 訪問
濃厚煮干しラーメン@1400
ライス並@200
麺
細めで歯切れ良い
スープによく絡む
濃厚煮干し系ではよく使われてるタイプ
スープ
ガツンと煮干しの旨みとえぐみ
かえしは濃い...
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横濱家系ラーメン 五代目 野中家 (東池袋、池袋、東池袋四丁目 / ラーメン)
2025/02 訪問
特製ラーメン@1,100
スープ これがの野中家？
うすくてしゃばしゃば
最近外すことはない店選びを
しっかり外した
前回の自分の評価が厳しかったのかもと
再訪問するもやはり外れ
こ...
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Renge no Gotoku (渋谷、神泉、代官山 / ラーメン)
2025/01 訪問
排骨担々麺@1150
麺 細めの歯切れの良い麺
旨みよりの喉越し
すすり具合を楽しむ
喉を通る感じも心地良い
スープ 粘度が高いスープが好きな方には物足りないかもしれないが
一口で...
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ひろちゃんラーメン! (池袋、要町 / ラーメン、つけ麺)
2025/01 訪問
中華そば@950
ライス@150
麺
もちもちした麺
デフォで柔らかめ
普段固めが好きだが
食感も喉越しもよかった
お店のおすすめの茹で方がそりゃいいよなと
改めて実感
スー...
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とんかつまるや 新橋駅前本店 (新橋、汐留、内幸町 / とんかつ、海鮮)
2025/01 訪問
ロースカツ@800
着席まで20分
着席してからすぐに提供されることを考えると
そこまで長い並びではない
並んでる最中に注文をきかれる
カツは脂身が少なく
赤身メインの歯切れの良い...
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ラーメン 花木流味噌 (京王八王子、八王子 / ラーメン)
2024/12 訪問
担々麺@900
麺
ちぢれ系あまり麺自体に旨味は感じなかった
スープ
花道ほど濃厚ではないが
飲んだ瞬間美味しいと思える味
スープはもちろんだが
そぼろが、
これまた白飯にめち...
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麺家 紫極 (さいたま新都心、与野、北与野 / ラーメン)
2024/12 訪問
ラーメン@900
賄い飯@50
麺
家系といえばの代表麺
しっかり固めがおすすめ
スープ
豚骨感をしっかり感じる、少し粘土もある
濃いめのスープ
全て飲むことはダメだと思いな...
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柴崎亭 つつじヶ丘本店 (つつじケ丘、柴崎 / ラーメン)
2024/12 訪問
肉ワンタン中華そば@1,100
並び覚悟でうかがうも1番！
ただ出る時には並び10名
開店と同時にはいらないと並びはマストかも
麺 細めの歯切れの良い麺
スープとよく絡むというわけで...
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かつ丼 わか葉 今泉店 (西鉄福岡（天神）、天神南、天神 / かつ丼、とんかつ、カレー)
2024/12 訪問
厚切り上カツ玉丼@1450
出来上がるまで25分
低音で丁寧にあげている
これは都内にきたら絶対にあたる…
この値段であの味はすごい
肉の柔らかさも、歯切れの良さも非常に良い
パン...
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背脂ラーメン チャッチャ亭 (神泉、渋谷 / ラーメン)
2024/12 訪問
背脂ラーメン@900
背脂並 超コッテリ
スープ
甘めのスープに
鼻を抜ける香りが、表現は難しいのだか味噌ラーメンの後味に感じる
背脂はくどくなくマッチしている
麺
ゴワゴワ...
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とんかつ・牛カツ 油屋 (池袋、東池袋、都電雑司ケ谷 / とんかつ、居酒屋、揚げ物)
2024/12 訪問
豚肩ロース定食@1000
オープン記念でまだお安く提供してるらしく
特別価格で堪能
肉質は柔らかく
脂身の旨みも感じた
肉質は歯切れが良いわけではないが
切り方が食べやすいサイズな...
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Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂 (聖蹟桜ケ丘 / ダイニングバー、イタリアン、カレー)
2024/11 訪問
あいもり３種@1400
全体的に丁寧な味なのも
こだわりもわかる
ただ、店主のこだわりと、万人受けはイコールではないことが非常にわかるお店
このままでは
残念ながら長くは続かない
...
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