賢拳派さんの行った（口コミ）お店一覧

前々からチェックしていたラーメン屋さんであるが、 朝オープンの昼過ぎ終了という営業時間故に訪問の機会がなかなかやってこなかった。 チャンス到来とばかりに日曜の朝に出掛けてみた。 朝6時30分。行列はないものの、入ってすぐの券売機には人。 入店を数分待つことになった。前の客は女性二人組。 こういうお客さんが朝のラーメンに惹かれるのだなあ。 時代の変化とお店の雰囲気作りとに思いを巡らせる。 初訪問であるが、標準メニューと思しき「鬼ぼしラーメン」ではなく 「鬼ぼしラーメン極」という100円高い方を選んだ。 100円しか違わないなら、そうするビギナーが多いのではないかと想像する。 入口最寄りのカウンター席に座り、奥を眺める。 ここに座るということは、奥に人が詰まっているということ。 もう一度確認するが、今日は日曜日。朝6時30分。ここはラーメン屋さん。 忙しいだろうが、厨房のお二人は落ち着いて作業を進めている。 ふと見上げれば頭上の棚にガンプラの箱が並んでいる。 ああ、なるほど。趣味が高じた系だね。羨ましいよ。 数分でカウンターの上に丼が載せられた。 それをゆっくりとおろし、念願のご対面である。 おおお～ 一本のかわいらしいイリコが中央に陣取り、灰色の一見して泥っぽいスープがそれを囲っている。 麺は白っぽく、やや太めの麺。チャーシューは二枚。あとは玉ねぎ、青ネギ。 このシンプルだが目を引く色合いと配置。 「極」の名からトッピングの盛りがすごいのかと想像していたので少し拍子抜けだが、 これはすぐにでも食べたくなる見てくれだろう。 ということで、いただきまーす♪ 割り箸がビニールで個包装されていることに少々驚きつつ、箸を割る。 少し麺を混ぜ合わせてから、箸で掬いあげて口元へ。 ずずっ。 あっ、煮干し。 もうね、これが「朝のラーメン」っていうの、分かります。 よくある魚介系の粉末の味とは全く違うのだよ。 思わずシャアのような気持ちになりながら、箸が、レンゲが、止まらない。 ややもちっとしている麺に、しつこ過ぎない粘性のある「セメント」がしっかり絡みつく。 ああ、旨い。 イリコは小さいがゆえにどこで口に入れるか悩む。 いや、意識するな。こいつは自然と俺の口に入ってくるのだ。 と自分に言い聞かせるが、やはり頭側から半分を齧ってしまった。 軽く揚げてあるようで、十分単独食に耐える味わい。 ちょっと、これだけで飲めるんじゃないか？？ スープにも玉ねぎの刻みがふんだんに使われていて、スープのコクを出している。 繰り返すがこれは朝に食べたくなるラーメンだ。 二日酔いでもしっかりいただけるものであると感じた。 そういえばこの場所はかつて「エビバル」があったところだ。 海産物を活かしたお店がここにまた誕生し、しかも人気を博していることに 僕は喜びと奇跡を覚えた。 ありがとう。「鬼ぼし」さん。 ごちそうさまでした。

岡山の和食は鴨方が支える

昼の一杯を天麩羅とともに

岡山ビジネスホテル探訪 岡山駅東口の大きな通りである「桃太郎大通り」。 左側を少し歩くと見えてくるのが「イコットニコット」という名の商業ビル。 そしてその6階7階にあるホテルが「ホテルアベストグランデ岡山」である。 立地が良く、今どきの雰囲気を醸し出しており良いホテルだと思われる。 そしてここにも朝食バイキングは存在する。 よくあるメニューはしっかり揃っていて、ハズレもない。 サラダやフルーツが別のコーナーにあり、最初に欲張りすぎると入れ損ねてしまう(笑)。 ここにもママカリや桃太郎カレーが用意されている。 米や味噌も岡山県産。 こういう形で地産地消し、あわよくば県外国外の人に選んでいただきたいですね。

雨の中、倉敷インターから国道４２９号線を走る。 いろんなチェーン店が集まる平田界隈に「およべ」の倉敷店はある。 去年の年末に接客で感動した「一風堂」の隣だ。 「およべ」は言うまでもなく岡山ではかなり有名なうどん店。 恥ずかしながら今回が初入店である。果たして、どんな出会いになるのか！？ カウンター席も結構広々としたスペースが取れる。 店員さんはフロアを忙しく歩いているが、注文はその人たちに声をかけるシステム。 決してスーパーフレンドリーではないけれど、待たせたり無視したりはされない。 やっぱり人気のある店はこういうところが違う。スムーズに注文が通る。 その注文だが、メニューブックを吟味し、まずは、「およべの名物」の中に列記された 「いなか（冷）」をチョイス。隣のページに合った「半カレー丼」を併せてお願いした。 ５分くらいでまずは「半カレー丼」が登場。 器が「半」にしては大きい気がしたが、カレーに埋まる米飯の量は確かにハーフっぽい。 うどん屋そば屋系の和風だしてとろみの少ないカレーがその米飯をすっぽりと覆い隠す。 具は玉ねぎと油揚げが目立つ。やはりだしの旨味が際立っている。 カレーライスではない、カレー丼。これはいい味だ。 数口食べたところでうどんのお出ましだ。 中央にそびえる大根おろし。温泉卵、ちくわ天ぷら、カボチャ天ぷら、 かまぼこ、卵焼き、しいたけ、ネギ。よいバランスでうどんに載せられている。 うどんのつゆは自分でかける。まずは控えめにして、ゆるゆると食べていこう。 温泉卵を溶きつつうどんに絡め、大根おろしも崩していく。そして麺を吸い上げる。 おお、このツヤ。そしてコシッ！　おお、これがおよべのうどんかあぁぁ。 ちくわの天ぷらが十分熱を保っていてまた旨い。 「いなか」と名付けられた素朴な具たちも、それぞれがしっかりと味を作り出していると思った。 海老とか肉とか、そんなものがなくても十分旨いのである。 満足して支払いを済ませ、店を出た。雨は上がっていた。

金沢カレー、岡山に育つ

待ち時間に高まる期待

笠岡の国道二号線沿い、中心からやや福山寄りにある。 建物自体が古く、その中の一テナントとして存在する「ミラン」だが、 この場末感がたまらなく良い。駐車場の区割りもなんとなく不均衡だったり。 旧店名が食べログ上では確認できるが、おそらくチェーン店から独立されたのであろう。 その分、ファミリー感が増しているのではないかと想像する。 さて店内は思ったより奥行きがあり、清潔な印象。 ネパール国旗、インド国旗が掲げてあり、おそらくここもネパールの方がやっているのだろう。 おひとり様用の席はないようで、四人掛けのテーブルを独り占め。 ランチメニューはパウチされた一枚物が二種類あった。 そこからデラックスセットをお願いする。 カレーは13種類から１つ、ナンは5種類から１つ、ドリンクも6種類くらいから１つ。 カレーは辛さも選べて、当然僕は最高のvery hotでお願いする。 カレーはパニールバターマサラ、ナンはプレーン、ドリンクはチャイ。 これに生野菜サラダ、タンドリーチキン、ケバブ、コメが付いてくる。 めちゃくちゃお得なセットだ。 注文して数分、すぐに生野菜が届けられた。 赤いドレッシングはまあ、定番なのだけどここのお店は、 ゴマベースのようで味にコクがある。旨い。 持ち帰りドレッシング、買っていないが買いたいと初めて思ったお店だ。 生野菜を平らげ、余韻に浸っているとメインが運ばれてきた。 ナン、ライス、カレーのプレートとタンドリーチキン、ケバブの鉄板が別々に来るとは予想外。 その鉄板はジュージューと音を立て、白い煙を噴き出している。 なんて旨そうなんだろう。 アツアツを味わうべく、まずはタンドリーチキンにフォークとナイフを入れる。 そして口へと運ぶ。あちっ。と嬉しい悲鳴を上げ、僕はそれを噛んだ。 ああ、旨い。いいよ、これ……。 そのあとナンをちぎってカレーに浸した。 very hotを初見の客が注文した場合、まずまずのお店で店員さんに心配されるのだけど、 今回もそうだった。でも、大丈夫。僕は大丈夫なのです。 しかも今回はパニールバターですからね。マイルドになっております。 グイグイと食べ進め、ケバブは勿論、鉄板にへばりつくキャベツもすっかり食べ尽くした。 そしてチャイで一息。現地のチャイはだいたい甘すぎるけど こちらはさすがに日本人の味覚を考慮している。 砂糖は自分で入れましょう♪ ああ、よかった。 また来たい。 ダンニャバード！

「ぶた」が人気の喫茶店

8番らーめんで被災地応援

岡山シティホテル桑田町

二条城　和スイーツの巻

洋食の金閣じゃ！

旨い！　変わりうどん

もっと人気があっていい

たぐちさん、ラーメンもやってるってよ。

充実　和食ランチ

本を読む喫茶店

それでも頑張るマクドナルド

心地よい元気印