「広島県」「中華料理」で検索しました。
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2020/03訪問
1回
先日、この付近で見かけた赤い「大衆中華」。 2軒目として利用。 酔って、空腹ではない状態でしたが、意識はしっかりしていたはず。 外観、内装からいわゆる日式中華で、老舗感あり。 期待して、辛口ラーメンと餃子を待ちました。 ラーメンですが、麺がなんだかノンフライ麺のような見かけ・食感。 スープは、唐辛子で辛くしたものですが、色が赤くなるまでのものではありません。 味的には悪くないです。具は、小ぶりチャーシュー3枚、メンマ、ネギなど。 チャーシューは、ちょっと変わった塊でした。 餃子については、棒状で一皿6個。皮の食感は割と好みでしたが、 餡の肌理が細かくそろいすぎ、なんとなく馴染めませんでした。 遅くまでやっているようなので、選択肢の一つにはなるかな。 とおもいつつ、飲み会後のラーメンは禁じたいはずのメタ坊です。
2020/11訪問
1回
気軽に中華
2017/01訪問
1回
ルートインホテルのすぐ近くにある、小さな中華料理店です。 ４人掛けテーブル４つと数席のカウンター（壁際）。 厨房は覗けませんが、フロアのおばさんとの中国人夫婦ですね、どうやら。 常連さんが使う店っていう雰囲気。 初めての利用で、水餃子定食にしました。 半ラーメン、半チャーハン、水餃子、搾菜刻み。 別皿で鶏唐揚げ２個とキャベツも付きます（写真には写っていません）。 ラーメンは、醤油とんこつ？ニンニクが強い。麺はやや細の縮れ。 チャーシューは、中国風の甘みがついたそれ。 もやし、ネギとシンプルです。 チャーハンは、やや脂多めの、中国的なもの。味はまずまずよい。 水餃子は、スープが1mmもない皿提供。イメージとは少し違う。 でも、もちっとした皮はさすが。餡も肉感強く好きですね。 唐揚げはいぼ付きの丸っこい外観で、ケータリングなどにはいっていそうなやつでした。 まあ、普通の味わいです。 雰囲気は悪くないので、また来ようかな。。
2020/10訪問
1回
バーミヤンに入るのは、おそらく１０年振りくらいか？？ こちらのお店は、東尾道のメインストリート。 自分のメニューは、八宝菜のランチセット。 米飯、焼き餃子３個、スープバー。 八宝菜には、白菜、エビ、豚肉、ウズラ卵、きくらげ、銀杏、長芋（？）など。 赤色がすくなかったかな。 味はあっさり気味で、誰もが食べられる味だと思います。 あんが少なめですが、最後は米飯にかけました。 餃子は、ニンニクやや強。肉汁出ます。 スープバー、本日はワカメ。旨い。 最近は、カップやコップは毎回新しいものをお使いください、と。 接触感染対策かあ。 二つ以上カップが並んでいても、不正と言われない。 っていうか、今までも言われたことなかったけどね。 でも皆さん、グラスもカップも同じものを繰り返し使っていた印象。 習慣ってすごい。
2020/10訪問
1回
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福山駅前に残る百貨店、天満屋。 きっと何十年も前から、福山の暮らしを彩ってきた名門百貨店。 しかしこのご時世、百貨店は苦しくなりました。 建物も老朽化が進んでいます。この日は、エスカレーターが3階止まり。 耐震化工事のためではありますが、8階にあるレストラン街には痛手かもなあ。 そこへきて、新型コロナウイルス。かわいそうなくらいです。 さて、そんな状況の2020年3月、買い物ついでにエレベーターで上がってきました。 ここの又来軒は初めてです。 だだっ広い感じの食堂。 子供のころ、百貨店の食堂、こういう感じでしたね。今でもちょっと心が躍る。 しかし、ガラガラ。先客は1組。寂しすぎる。。。。 高度経済成長期レトロ。建て替えずに残してほしい気もします。 メニューはいろろありますが、 豚肉の香り辛子定食 1350円 にしました。 ごはんやや少なめ。 卵スープ薄め。 メインのおかずは、弱辛で結構いける。これはどんぶりにして食べたい。 他の付け合わせも、なんかちょっと寂しい感じですが、懐かしさがこみ上げてきます。 もっとはやってもいいのにね。 頑張れ、又来軒！