賢拳派さんが投稿した中華ラーメンたぐち（岡山/鴨方）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華ラーメンたぐち鴨方/ラーメン

1回

昼の点数：3.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.4
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/02 訪問

昼の点数：3.4
- ［料理・味3.4
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.5
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

たぐちさん、ラーメンもやってるってよ。

「手打ちうどんたぐち」の向かいにあるラーメン屋さん。
こちらも入口に人が並んでいるが、うどん店よりは短い印象。
入店もスムーズだ。

店内もうどん店と比べれば手狭だが、ラーメン屋さんとしてみれば比較的ゆったりした空間。
ラーメン屋で長居することはないだろうが、それが許されそうな……。
メニューはシンプルにラーメン、チャーシューメン。それぞれ並か大盛。
黒豚ぎょうざ、白ご飯。
これは回転率もよりよいだろうから、行列の長さだけで向かいと比べてはいけないな。

注文はラーメン並と黒豚ぎょうざ。
五分もしないうちにラーメンを運んでいただく。
尾道ラーメンって、スープ多めのアツアツというスタイルが多い気がするのだが、
こちらもその姿で登場した。胡椒を振りかけて早速いただきます！！

麺は歯ごたえのある白色麺。
スープはしょっぱくなくていい塩梅だが、ちょっとその分、麺が小麦感を出している。
麺そのものの旨さを味わえる。
そう思って噛みしめているところへ黒豚ぎょうざが到着。
最近ではやや大ぶりな印象の古典的な焼き餃子だ。
ラー油と醤油でパクリ。うん、これも落ち着いたいい味だ。

ラーメンにはメンマ、チャーシュー、ネギ。もちろん背脂。
昼にいただくにはちょうど良い濃さだ。

納得の尾道ラーメンIN鴨方であった。

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2024/02/23 更新

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