賢拳派さんが投稿した尾道らーめん 味龍(広島/尾道市その他)の口コミ詳細

食い処探訪(BY 賢拳派)

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尾道らーめん 味龍東尾道/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東尾道 営業マンの味方

旧二号線マクドナルドから見ると、うどんの「まさ泉」の向こう。
「まさ泉」と同じくらい昼間の駐車場がにぎわっているラーメン店である。
一台分だけ空いていた駐車場に車を入れ、お店へ。
扉の向こうには、大勢の人がウエイティングシートに座っていた。
ここでひるまずに、紙に名前を書きに行く。
入れ替え時なのか、空席は結構あった。待ち時間はそれほどなく着席できたのはよかった。

味龍らーめんにチャーシューを増量した「チャーシューめん」と「餃子」を注文。
多くのお店同様、セット系は米飯が付いてくるので単品の組み合わせで。

洗い物が大変そうな中、数分で「チャーシュー麺」がやってきた。
麺を隠してしまうくらい面積の大きなチャーシューは、
ローストポークと称してよいような赤みを残している。
厚みはあまりなく、よく見ると三枚重なっていた。これは食べ応えがありそうだ!

尾道ラーメンは一般的に胡椒が合う(自験例)ので、そのチャーシューの上に振りかける。
そしてその胡椒がスープに広がるようにチャーシューを浸す。
この光景が好きだ。
そのチャーシューをめくって麺を表面に引っ張り出す。
白っぽく、艶のある麺。それをすすった。

尾道ラーメンはしょっぱく感じる店が多いのだけど、ここはそんなことがない。
ずんずん進める。
が、三枚もあるチャーシューを忘れてはならぬ。
まずは一番外にあった一枚。箸でつまみ上げ、口へと運んだ。
うむ、うまい。
やはり生ハムの触感を残したローストチャーシューだ。
旨い。

と思ったところで、餃子。
個数を三パターンから選べ、最低の6個入り。
皮が絶妙な厚みで肉が多く、味がしつこくない。平日ランチに適した餃子だと思った。

そして気が付けば完食。
帰るころにはピークを過ぎ、駐車場も広々としていた。
が、ここは夜まで通し営業されている。
飯時を逃した営業マンにも優しいのである。

ご馳走様!

2023/11/23 更新

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