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食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中央区役所前、西8丁目、西11丁目/中華料理、ラーメン、からあげ
“札幌町中華の大御所” ビルの合間にぽつんと立つこちら。 雨の平日というのに混雑。迷わず定食を。 全体的に塩味が強い印象。ご飯が自ずと進みます。 まってましたザンギ!でかい!食べ応えすごい! ジューシーとパリパリが絶妙なバランスで共存するザンギ。これは美味しい… 麻婆豆腐は日本的なお味。香辛料よりも旨みを感じます。なによりサイズ感がいい。 大満足です。
2023/06訪問
1回
出会えた。 自分史上最高ラーメン。
2016/03訪問
1回
アクセス◎ この麺!この香り!ただカエシが薄いような気も…これが燕三条系!
2023/08訪問
1回
料理人も認める丁寧な仕事を味わえる1杯