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2019/05訪問
1回
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とんかつとお蕎麦
2019/07訪問
2回
1回
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お昼に訪問 焼きそばとお好み焼きをいただきました 基本は自分で焼くスタイルのようですが 私は苦手なので焼いて持ってきていただきました 味は美味しいです
1回
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評価順
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2019年5月15日訪問 神戸出張の途中にお店を発見。 先週オープンしたばかりだということで、お店の推しているダブルチーズバーガーセットとクラフトビールを注文。バーガーにはハラペーニョを追加でトッピングしました。 一見強面だけど気さくな店長さんは国内で料亭やカナダのハンバーガー屋で修行を10年以上されたそうです。 バーガーですが、野菜は無しでまさに男のバーガーといった出で立ち。超粗挽きで歯応えのある「肉」は濃厚な旨味と強い脂感が口の中に溢れます。バンズは外から買っているのではなく、毎日店内で焼いているそうで肉のパワーに負けない甘みと旨味があり、バンズだけでもイケルくらい美味しかったです。ポテトも冷凍ではなくジャガイモを仕入れて店内で切って揚げる本格的なものでこだわりを感じました。 ただし、出てくるまでちょっと時間がかかるので時間に余裕がない時は注意が必要です。 最初は値段だけ見て高いかと思いましたが、味とコスパを見ればとても充分満足のいくものでした。 神戸出張の際は行く店リストに追加です。