「居酒屋」「日曜営業」で検索しました。
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牛すじの煮込み、ローストビーフ丼などを注文。 ノンアルコールカクテルは酸っぱすぎで飲むのが困難。 ローストビーフ丼は美味しかった。 煮込みもボリュームがあり美味しい。 アクアパッツァはオススメ印があったがイマイチ。残り汁でリゾットにしてくれると記載があったが汁を残してくれと言われカスカスを食べるしかなくなる。リゾットは美味しいが量がありすぎで食べきれない。 量押しの店だったのかなぁ…
2017/06訪問
1回
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素直に美味しかった。 牛肉とレンコンのトマトソースパスタのランチを。店内は意外と収容数がありお客さんもいっぱい。 スタッフは厨房含め若い男性たちが元気よくテキパキ動いてる。 カウンターを案内され厨房の中の動きをよく見れた。 ピザは地道に地道にコネコネし一枚一枚作り、ボーボーの火の中釜に、案外すぐに焼き上がるものだなぁと見てた。その隣りでひたすらパスタを作るスタッフがいる。 いいか悪いは別としてどのパスタもチョロっと味見して時に味を足したりしながら出してた。 基本の分量はあれどやっぱ確認したいもんね。 個人的にはこうした姿勢は好きだった。 またいってみよぉ。