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湯河原へのミニ旅行、友が見つけて予約しておいてくれました。 大将と女将のホスピタリティ、フレンドリーで楽しくて、お料理の美味しさも倍増でした。 全て素晴らしかったのですが、随所に使われている柚子やすだちがとても良い仕事をしてるのです。 カワハギの肝ソース、蟹、あん肝など、この柚子がなければ!という、柚子もさぞや喜んでいるだろうよ。的な。 大トロのような鯖寿司は、パリッとした海苔をくるりと巻いて手渡ししてくれます。絶品! シャリは少し小さめで、私にはちょうど良かったです。 全て、飲み込んだ後の余韻が素晴らしかったように思います。 一品ずつの詳細はもしよろしければブログへどうぞ~♪ https://ameblo.jp/kuttebakari3 お酒を三種とビールを一本頼んだので1人13000円ちょっとでしたが、お料理は1万円ポッキリ。これは湯河原を訪れた際は行くべきお店です!
2018/12訪問
1回
夜もいいよ。